食品伙伴網(wǎng)訊 近日，一位有25年益生菌研究經(jīng)驗(yàn)的資深專家表示，歐盟食品安全局（EFSA）拒絕一項(xiàng)有關(guān)"達(dá)能Actimel酸奶可減少與腹瀉相關(guān)的難辨梭狀芽孢桿菌"的健康聲稱的做法是錯誤的，因?yàn)镋FSA在有關(guān)達(dá)能的文檔中并沒有考慮證據(jù)的整體性。
裁決教授Pierre Bourlioux表示，該文檔包括EFSA健康聲稱委員會找出的19篇與此問題相關(guān)的研究，但是沒有一篇支持達(dá)能的健康聲稱，這些研究需要被重新審查，因?yàn)槔锩嬷匾膶?shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)被排除或者忽視。
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