衛(wèi)監(jiān)督食便函〔2011〕24號
各有關單位：
根據《食品安全法》的規(guī)定，經新資源食品評審專家委員會審核，擬批準牡丹籽油和元寶楓籽油為新資源食品（見附件）。現公開征求意見，截止時間為2011年2月18日，請將意見反饋至衛(wèi)生部衛(wèi)生監(jiān)督中心。
傳 真：010-64047878-2231
郵 箱：zhangxx3961@yahoo.com.cn
附件：牡丹籽油和元寶楓籽油。doc
二○一一年一月十七日
附件
牡丹籽油
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中文名稱
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牡丹籽油
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英文名稱
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Peony Seed Oil
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基本信息
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來源：丹鳳牡丹(Paeonia ostii T.Hong et J.X.Zhang)和紫斑牡丹(Paeonia rockii)的籽仁
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生產工藝簡述
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以牡丹籽仁為原料，經壓榨、脫色、脫臭等工藝制成。
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食用量
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≤10克/天
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質量要求
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性狀
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金黃色透明油狀液體
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脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)
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亞麻酸 C18:3
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≥38.0%
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亞油酸 C18:2
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≥25.0%
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油 酸 C18:1
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≥21.0%
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其他需要說明的情況
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使用范圍不包括嬰幼兒食品
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元寶楓籽油
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中文名稱
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元寶楓籽油
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拉丁名稱
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Acer truncatum Bunge Seed Oil
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基本信息
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來源：元寶楓樹種仁
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生產工藝簡述
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以元寶楓種仁為原料，經壓榨、脫色、脫臭等工藝制成。
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食用量
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≤3克/天
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質量要求
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性狀
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金黃色透明油狀液體
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脂肪酸組成(占總脂肪酸含量比)
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亞油酸 C18:2
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≥30.0%
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油 酸 C18:1
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≥15.0%
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神經酸 C24:1
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≥3.0%
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其他需要說明的情況
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使用范圍不包括嬰幼兒食品
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