衛(wèi)監(jiān)督函〔2010〕391號(hào)
北京市衛(wèi)生局：
你局《關(guān)于新資源食品實(shí)行分段監(jiān)管的請(qǐng)示》（京衛(wèi)法監(jiān)字〔2010〕209號(hào)）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)批復(fù)如下：
根據(jù)《食品安全法》和國(guó)務(wù)院法制辦公室《關(guān)于大麥嫩芽（苗）粉是否按新資源食品管理問(wèn)題的答復(fù)意見(jiàn)》（國(guó)法秘教函〔2010〕446號(hào)），我部同意你局意見(jiàn)。新食品原料的安全性評(píng)估按照我部《新資源食品管理辦法》執(zhí)行，其生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的監(jiān)管應(yīng)當(dāng)分別由食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)。
此復(fù)。
二○一○年十一月十八日
