衛(wèi)監(jiān)督函〔2010〕391號
北京市衛(wèi)生局：
你局《關(guān)于新資源食品實行分段監(jiān)管的請示》（京衛(wèi)法監(jiān)字〔2010〕209號）收悉。經(jīng)研究，現(xiàn)批復(fù)如下：
根據(jù)《食品安全法》和國務(wù)院法制辦公室《關(guān)于大麥嫩芽（苗）粉是否按新資源食品管理問題的答復(fù)意見》（國法秘教函〔2010〕446號），我部同意你局意見。新食品原料的安全性評估按照我部《新資源食品管理辦法》執(zhí)行，其生產(chǎn)經(jīng)營活動的監(jiān)管應(yīng)當(dāng)分別由食品生產(chǎn)、流通和餐飲服務(wù)環(huán)節(jié)監(jiān)管部門負(fù)責(zé)。
此復(fù)。
二○一○年十一月十八日
