食品伙伴網(wǎng)據(jù)外電報道：馬來西亞衛(wèi)生部昨日（12日）提呈2010年食品檢驗員修正法案一讀，以通過成立馬來西亞食品檢驗員理事會，嚴厲監(jiān)管食品檢驗員的執(zhí)業(yè)素質(zhì)，并對違例者采取行動，包括暫時終止食品檢驗員的從業(yè)資格證。

    這項法案由衛(wèi)生部副部長羅斯娜提呈。法案闡明，該理事會的角色是包括擬制行為守則，鑒定會員費用，鑒定會員的資格，與大馬食品科技機構(gòu)舉行考試來審核食品檢驗員的資格以及制定指南作為鑒定食品檢驗員評估標準。

    法案說明，理事會主席及副主席一職需分別由衛(wèi)生部總監(jiān)及衛(wèi)生部食品品質(zhì)與安全組高級主任出任，其他成員包括2名由衛(wèi)生部委任的私人界食品檢驗員，惟其中一人必須是馬來西亞食品科技機構(gòu)代表；2名由馬來西亞食品科技機構(gòu)推薦的食品檢驗員；2名在高等教育機構(gòu)受薪的食品科學(xué)家以及3名與食品相關(guān)領(lǐng)域的代表，而主席必須委任一名來自衛(wèi)生部官員出任理事會的秘書，所有理事會成員的任期不超過3年，同時享有津貼。

    此外，衛(wèi)生部食品品質(zhì)與安全組高級主任也是注冊官的角色，負責審核會員的申請，所有會員證的更新必須在截止日期前30天提呈。

    法案說明，食品檢驗員必須向馬來西亞食品分析員提呈申請，而食品檢驗員的資格包括，只有在獲得理事會批準的大專修讀食品科學(xué)、食品科技取得學(xué)士學(xué)位；若擁有食品科學(xué)或食品科技學(xué)士學(xué)位，則得在食品分析領(lǐng)域擁有2年的工作經(jīng)驗；若持有科學(xué)學(xué)士學(xué)位，則得在食品分析領(lǐng)域擁有4年的工作經(jīng)驗以及申請者需在18歲以上。

    至于在沒有執(zhí)業(yè)證下執(zhí)業(yè)的食品檢驗員，初犯者面對不超過2萬令吉的罰款或不超過2年的監(jiān)禁或兩者兼施；重犯者則被罰款最高不超過4萬令吉或監(jiān)禁不超過4年或兩者兼施。與此同時，聘請上述食品檢驗員的雇主或合伙人同樣面對刑罰，包括初犯者面對不超過5萬令吉罰款或監(jiān)禁不超過3年，第二次犯錯者罰款不超過10萬令吉或監(jiān)禁不超過5年，除非該名雇主或合伙人能夠證明他在不知情下聘請該名員工或合伙。

    根據(jù)法案，只有向理事會注冊的食品檢驗員有權(quán)利發(fā)表食品分析報告，如分析公眾食用的食品內(nèi)容，違例者可面對最高不超過5萬令吉罰款或不超過3年的監(jiān)禁或兩者兼施，重犯者則面對不超過10萬令吉或監(jiān)禁不超過5年或兩者兼施。

    法案說，理事會若發(fā)現(xiàn)注冊的會員不符合資格可受到對付，例如：若注冊的會員學(xué)位遭大學(xué)或相關(guān)團體撤銷、遭法庭判罪需監(jiān)禁、沒有履行專業(yè)職責、抵觸理事會制定的指南，在這種情況下，理事會需成立紀律委員會來召開聽證會處理紀律課題，并理事會有權(quán)利暫時吊銷該名會員的執(zhí)業(yè)。

    在這項法案下，任何被指示吊銷食品分析員資格的人士需在接獲通知書的14天內(nèi)交出其會員注冊證以及常年執(zhí)業(yè)準證予注冊官，否則將面對不超過2萬令吉的罰款或不超過1年的監(jiān)禁或兩者兼施，此外，理事會若證明一名食品分析員已經(jīng)失去履行執(zhí)業(yè)的能力，如出現(xiàn)精神或身體上狀況，可透過成立一個“醫(yī)藥重新檢討委員會”來審檢會員的情況，若確有此事則可吊銷其執(zhí)業(yè)資格。

    法案也說明，若任何會員不滿理事會的決定，可在接獲通知的21天內(nèi)向衛(wèi)生部長提出書面上訴，副本則呈交予理事會主席。