為幫助檢測實(shí)驗(yàn)室檢測水中潛在的致病性沙門氏菌，支持聯(lián)合國最近一份關(guān)于安全應(yīng)用水的決議以及相同議題的聯(lián)合國千年發(fā)展目標(biāo)之一，ISO制定新標(biāo)準(zhǔn)檢測水中的沙門氏菌。
《ISO 19250:2010 水質(zhì)- 沙門氏桿菌的檢測》規(guī)定了水樣中推定或證實(shí)沙門菌的檢測方法。該標(biāo)準(zhǔn)適用于擬用于飲用的水和文娛場所用水。沙門氏菌在世界各地廣泛存在，其發(fā)病機(jī)制取決于物種和宿主的易感性。
沙門氏菌的自然宿主包括人類、農(nóng)業(yè)和家畜和野生動(dòng)物（包括鳥類），因此無法消除環(huán)境中的細(xì)菌。沙門氏菌可能存在于家庭和農(nóng)業(yè)廢水，淡水，包括地面和飲用水以及海水的所有類型中。
隨著人類感染沙門氏菌，可能會(huì)引發(fā)嚴(yán)重的后遺癥對(duì)健康造成長期影響。
據(jù)聯(lián)合國估計(jì)，有8.84億人無法獲得安全飲用水，超過26億人享受不到基本的衛(wèi)生設(shè)施。
因此ISO 19250:2010的發(fā)布是及時(shí)。聯(lián)合國大會(huì)最近通過了一項(xiàng)決議重申：“安全和清潔的飲用水和衛(wèi)生設(shè)施是一項(xiàng)基本人權(quán)”.該標(biāo)準(zhǔn)也將有助于滿足聯(lián)合國千年發(fā)展目標(biāo)之一：在2015年前減少一半無法獲得或負(fù)擔(dān)不起安全飲用水和衛(wèi)生設(shè)施的人口比例。
