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一、國內熱聞

1、一組權威發(fā)布

    衛(wèi)生部公告：勘誤說明（《生乳》〔19301-2010〕等66項）
    《餐飲服務許可審查規(guī)范（征求意見稿）》公開征求意見
    關于印發(fā)餐飲服務食品安全監(jiān)管執(zhí)法文書規(guī)范的通知
    關于征求《保健食品審評專家管理辦法（征求意見稿）》意見的函

2、六月將至，食品行業(yè)又有一批國家標準及法規(guī)開始實施

    2010年6月實施的食品行業(yè)相關國家標準匯總
    一批食品新規(guī)6月1日起施行

3、兒童食品不合格，“六一”前夕集中曝，常態(tài)監(jiān)管是正道

    江蘇曝光問題兒童食品 桂花酒釀細菌超標1600倍
    武漢抽查兒童食品 麻辣面食品一半不合格
    山西：兒童食品六成多不合格
    內蒙古：部分兒童食品添加劑超標 
    兒童食品存在十大安全隱患
    兒童食品不合格　別總是“六一”前夕才發(fā)現(xiàn)

4、冷眼看瘋狂：也談農副產品的大起大伏

    中國各級政府積極應對農副產品價格異常走勢
    囤積居奇哄抬價格可罰5倍 無違法所得也罰100萬以下
    農產品因何漲價?兩部門說法“打架”損害政府公信力
    冷眼看瘋狂：也談農副產品的大起大伏

5、食品資訊熱聞一覽

    國家制定標準，豆?jié){濃淡將不再隨意
    冷凍食品包裝存在的問題及其對策
    警惕食品中的氫化油
    食品安全專家:美的“紫砂煲”原料有毒或致癌

二、國際熱聞


三、最新食品科技

    食品標簽含毒 部分可滲透污染食品
    細胞能長生不老嗎？
    有機食品是否更健康？ 研究人員稱難以下定論