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    食品資訊
    中華人民共和國(guó)衛(wèi)生部公告(2007年第15號(hào))
    日期:2007-10-12  來(lái)源:衛(wèi)生部

        根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定,批準(zhǔn)以下食品添加劑擴(kuò)大使用范圍、使用量。

      特此公告。

       二○○七年八月七日

    食品添加劑擴(kuò)大使用范圍、使用量的品種

    類(lèi)別 添加劑名稱(chēng) 使用范圍 最大使用量(g/kg)
    酸度調(diào)節(jié) 六偏磷酸 碳酸飲料、運(yùn)動(dòng)飲料 1
    磷酸三鈉 方便濕面調(diào)味料包 80
    抗結(jié)劑 硅鋁酸鈉 乳粉和奶油粉及其調(diào)制產(chǎn)品、香辛料及粉、復(fù)合調(diào)味料、酵母類(lèi)制品、固體飲料類(lèi)、可可制品、速溶咖啡、蛋糕預(yù)拌粉、淀粉及淀粉類(lèi)制品、食糖、干酪、餐桌甜味劑、鹽及代鹽制品 按生產(chǎn)需要適量使用
    消泡劑 聚二甲基硅氧烷乳液 食用油脂 10mg/kg
    抗氧化劑 乙二胺四乙酸二鈉 軟飲料 0.03
    著色劑 日落黃 巧克力制品 0.3
    誘惑紅 巧克力制品 0.3
    胭脂紅 蛋卷 0.01
    檸檬黃 蛋卷 0.04
    乳化劑 硬脂酰乳酸鈉 發(fā)酵米面制品 2
    水分保持劑 甘油 復(fù)合調(diào)味醬 按生產(chǎn)需要適量使用
    防腐劑 乳酸鏈球菌素 0.15
    醬油、醬及醬制品、復(fù)合調(diào)味料 0.2
    穩(wěn)定劑 六偏磷酸鈉 乳及調(diào)制乳 1.0(以六偏磷酸鈉計(jì))
    三聚磷酸鈉 含乳飲料 2
    茶飲料、咖啡飲料 1
    甜味劑 山梨糖醇 煉乳及其調(diào)制產(chǎn)品 按生產(chǎn)需要適量使用
    麥芽糖醇 煉乳及其調(diào)制產(chǎn)品 按生產(chǎn)需要適量使用
    乙?;前匪徕? 冷凍飲品 0.3
    營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 維生素C 膠基糖果 630mg/kg-
    13000mg/kg
    維生素E 膠基糖果 1050mg/kg-
    1450mg/kg
    兒童配方奶粉 3.3-6.0mgα-TE/100g
    硫酸銅 嬰兒配方食品、較大嬰兒和幼兒配方食品 1.6-7mg/kg
    加工助劑 聚二甲基硅氧烷 面包烘烤制作工藝 30mg/dm 2 (在模具中的使用量)
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