嬰幼兒配方乳粉是根據(jù)嬰幼兒不同生長(zhǎng)時(shí)期的營(yíng)養(yǎng)需要而設(shè)計(jì)生產(chǎn)的乳粉制品,是無(wú)母乳或母乳不足時(shí)嬰兒理想的代用品，也是較大嬰兒、幼兒的主要輔助食品。
為保護(hù)兒童的身體健康，促進(jìn)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)的健康發(fā)展，國(guó)家質(zhì)檢總局組織對(duì)嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行了國(guó)家監(jiān)督抽查，共抽查了北京、天津、河北、內(nèi)蒙古、山西、黑龍江、上海、浙江、廣東、山東、福建、河南、江西、寧夏、陜西、甘肅、四川、重慶、湖南等19個(gè)省、自治區(qū)、直轄市60家企業(yè)生產(chǎn)的60種產(chǎn)品（不涉及出口），產(chǎn)品抽樣合格率為95%。
此次抽查依據(jù)GB10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》等強(qiáng)制性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)對(duì)嬰幼兒配方乳粉的脂肪、蛋白質(zhì)、灰分、鈣、鎂、鐵、鋅、銅、碘、維生素A、維生素D維生素E、維生素C、維生素B1、維生素B2、維生素K1、維生素B6、煙酸、亞油酸、泛酸、鉛、砷、硝酸鹽、亞硝酸鹽、黃曲霉毒素M1 或B1、細(xì)菌總數(shù)、大腸菌群、酵母和霉菌、致病菌、脲酶定性、標(biāo)簽等重要質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了檢驗(yàn)。
抽查結(jié)果表明，一是連續(xù)的國(guó)家監(jiān)督抽查促進(jìn)了企業(yè)質(zhì)量意識(shí)的提高，加強(qiáng)了質(zhì)量管理，使嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品質(zhì)量水平比2006年產(chǎn)品抽樣合格率提高了24.6個(gè)百分點(diǎn)；二是抽查了部分國(guó)家名牌和免檢產(chǎn)品，全部合格，產(chǎn)品質(zhì)量繼續(xù)保持穩(wěn)定。三是市場(chǎng)占有率較高的大中型企業(yè)產(chǎn)品抽樣合格率為100%，產(chǎn)品質(zhì)量較好。
抽查中發(fā)現(xiàn)的主要質(zhì)量問(wèn)題：
1、個(gè)別產(chǎn)品硝酸鹽含量超標(biāo)。國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB10767-1997 《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉的硝酸鹽限量值為≤100mg/kg。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品硝酸鹽含量超過(guò)了標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的限量值。
2、個(gè)別產(chǎn)品維生素K1含量不合格。國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB 10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉的維生素K1含量為≥20?g/100g。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品維生素K1含量為15?g/100g，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。
3、個(gè)別產(chǎn)品亞油酸含量不合格。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品亞油酸含量為1237mg/100g，達(dá)不到企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)明示的亞油酸含量≥1700mg/100g的要求。
4、個(gè)別產(chǎn)品維生素C含量不合格。國(guó)家強(qiáng)制性標(biāo)準(zhǔn)GB 10767-1997《嬰幼兒配方粉及嬰幼兒補(bǔ)充谷粉通用技術(shù)條件》規(guī)定，嬰幼兒配方乳粉的維生素C含量為≥40mg/100g。抽查中有個(gè)別產(chǎn)品維生素C含量為31mg/100g，達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的要求。
針對(duì)抽查中反映出的主要質(zhì)量問(wèn)題，國(guó)家質(zhì)檢總局已責(zé)成有關(guān)質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督部門(mén)嚴(yán)格按照產(chǎn)品質(zhì)量法等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，對(duì)抽查中產(chǎn)品質(zhì)量不合格的企業(yè)依法進(jìn)行處理、限期整改。同時(shí)，公布抽查中質(zhì)量較好的產(chǎn)品及其生產(chǎn)企業(yè)，引導(dǎo)消費(fèi)。國(guó)家質(zhì)檢總局將繼續(xù)對(duì)該類產(chǎn)品質(zhì)量進(jìn)行跟蹤抽查，促進(jìn)嬰幼兒配方乳粉行業(yè)整體質(zhì)量水平的不斷提高，為消費(fèi)者創(chuàng)造放心滿意的消費(fèi)環(huán)境。
嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品國(guó)家監(jiān)督抽查部分質(zhì)量較好的產(chǎn)品及企業(yè)名單
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序號(hào) |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
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1 |
石家莊三鹿集團(tuán)股份有限公司 |
嬰兒配方奶粉I型 |
三鹿 |
400g/袋 |
2007.02.18 |
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2 |
雙城雀巢有限公司 |
能多健1嬰兒配方奶粉 |
雀巢 |
400g/袋 |
2007.04.01 |
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3 |
青島圣元乳業(yè)有限公司 |
1段嬰兒配方奶粉 |
圣元 |
900g/聽(tīng) |
2007.04.07 |
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4 |
黑龍江飛鶴乳業(yè)有限公司 |
2段較大嬰兒配方奶粉 |
飛鶴 |
400g/袋 |
2007.04.02 |
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5 |
英特爾營(yíng)養(yǎng)乳品有限公司 |
多樂(lè)家嬰兒配方奶粉1 |
多美滋 |
400g/盒 |
2007.03.29 |
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6 |
黑龍江省完達(dá)山乳業(yè)股份有限公司 |
2段配方奶粉(較大嬰兒及幼兒配方奶粉) |
完達(dá)山 |
400g/袋 |
2007.04.02 |
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7 |
內(nèi)蒙古伊利實(shí)業(yè)集團(tuán)有限公司 |
幼兒配方奶粉 |
伊利 |
400g/袋 |
2007.04.02 |
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8 |
廣東雅士利乳業(yè)有限公司 |
金裝較大嬰兒配方奶粉 |
雅士利 |
900g/聽(tīng) |
2004.04.03 |
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9 |
西安銀橋生物科技有限公司 |
陽(yáng)光寶寶嬰幼兒配方奶 |
秦俑 |
400g/袋 |
2007.03.20 |
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10 |
浙江貝因美科工貿(mào)股份有限公司 |
美麗健初生嬰兒奶粉粉 |
貝因美 |
400g/袋 |
2007.03.30 |
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11 |
湖南亞華控股集團(tuán)股份有限公司南山綠色食品開(kāi)發(fā)分公司 |
嬰幼兒配方奶粉II段 |
南山 |
400g/袋 |
2007.03.26 |
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12 |
黑龍江搖籃乳業(yè)股份有限公司 |
I段鈣維健嬰兒奶粉 |
搖籃 |
400g/袋 |
2007.02.01 |
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13 |
北京味全食品有限公司 |
嬰兒配方奶粉 |
味全 |
400g/袋 |
2007.03.14 |
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14 |
山西古城乳業(yè)集團(tuán)有限公司 |
新生嬰兒奶粉 |
古城 |
400g/袋 |
2007.03.23 |
嬰幼兒配方乳粉產(chǎn)品國(guó)家監(jiān)督抽查質(zhì)量公告部分質(zhì)量較差的產(chǎn)品
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序號(hào) |
企業(yè)名稱 |
產(chǎn)品名稱 |
商標(biāo) |
規(guī)格型號(hào) |
生產(chǎn)日期 |
主要不合格項(xiàng)目 |
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1 |
呼倫貝爾哈達(dá)乳業(yè)有限公司 |
嬰兒配方奶粉I段 |
哈達(dá) |
400g/袋 |
2007.04.12 |
硝酸鹽 |
