隨著《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品標(biāo)簽通則》（GB 7718-2025）、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 預(yù)包裝食品營養(yǎng)標(biāo)簽通則》（GB 28050-2025）及《食品標(biāo)識監(jiān)督管理辦法》的發(fā)布，標(biāo)簽合規(guī)成為食品企業(yè)的重點關(guān)注內(nèi)容之一。為幫助食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)更好地理解和運用相關(guān)標(biāo)法，食品伙伴網(wǎng)于7月9-10日在上海組織開展了“第二期食品標(biāo)簽新標(biāo)準(zhǔn)新法規(guī)宣貫 暨食品標(biāo)簽合規(guī)管理交流會”，食品伙伴網(wǎng)針對企業(yè)關(guān)注的GB 7718-2025相關(guān)高頻問題進行了系統(tǒng)梳理，供參考。

 

　　問題1：我們是方便面生產(chǎn)者，產(chǎn)品屬性是油炸方便面，按照GB 7718-2025，產(chǎn)品屬性的標(biāo)示需不需要跟食品名稱使用一樣的字體大??？

 

　　答：應(yīng)在食品標(biāo)簽的醒目位置標(biāo)示產(chǎn)品真實屬性名稱，方便面是產(chǎn)品屬性名稱，油炸方便面和非油炸方便面都屬于方便面，可以作為產(chǎn)品的屬性名稱，如果在同一展示版面還標(biāo)示了“新創(chuàng)名稱”“奇特名稱”“音譯名稱”“地區(qū)俚語名稱”或“商標(biāo)名稱”等名稱時，當(dāng)這些名稱中含有易使消費者誤解、混淆食品屬性的文字或詞語，則需要在這些名稱同一展示版面的臨近位置使用不小于這些名稱的字高，且與這些名稱相同的顏色和字體標(biāo)示屬性名稱。若這些名稱可以清楚地反映產(chǎn)品真實屬性，不易使消費者誤解和混淆，則產(chǎn)品真實屬性名稱不強制要求與這些名稱使用相同字高、字體、顏色。

 

　　答：“臨近位置”字面意思是時間空間上靠近或接近，沒有具體位置和數(shù)值的界定，要求是靠近名稱的位置進行標(biāo)示。企業(yè)可根據(jù)自身產(chǎn)品包裝特性，在確保不誤導(dǎo)消費者的情況下設(shè)定“臨近位置”的距離，如2個字符等形式。

 

 

　　答：對于進口食品，根據(jù)GB 7718-2025第8.1條要求，進口食品標(biāo)簽上強制性標(biāo)示內(nèi)容的中外文應(yīng)有一一對應(yīng)關(guān)系，標(biāo)簽上可見的其他外文或繁體字所表述的內(nèi)容應(yīng)與規(guī)范漢字有對應(yīng)關(guān)系（商標(biāo)、進口食品的生產(chǎn)者和地址、國外經(jīng)營者的名稱和地址、網(wǎng)址除外）。對于非強制性標(biāo)示內(nèi)容也應(yīng)與規(guī)范的漢字有對應(yīng)關(guān)系，對應(yīng)關(guān)系無需全部翻譯，但應(yīng)標(biāo)明外文標(biāo)簽的主要內(nèi)容或涵義。對于非強制內(nèi)容，可采用中文綜述的形式對于外文內(nèi)容進行描述，如“本產(chǎn)品外文標(biāo)簽還包括品牌信息、商標(biāo)相關(guān)信息等內(nèi)容”。

 

　　對于國產(chǎn)食品，食品標(biāo)簽強制性內(nèi)容如同時使用繁體字、拼音、少數(shù)民族文字和外文，應(yīng)與規(guī)范漢字涵義一致并有對應(yīng)關(guān)系。

 

　　答：未注冊成功的商標(biāo)，不受商標(biāo)法保護。如果是國產(chǎn)食品，如果涉及到強制標(biāo)示內(nèi)容，例如用作食品名稱，我們認(rèn)為未注冊商標(biāo)要有對應(yīng)的中文；如果不是強制標(biāo)示內(nèi)容，不強制有對應(yīng)的中文，其他法律、法規(guī)、部門規(guī)章中有要求的除外。如果是進口產(chǎn)品，可采用中文綜述的形式對外文內(nèi)容進行描述，如“本產(chǎn)品外文標(biāo)簽還包括”商標(biāo)“相關(guān)信息等內(nèi)容”。

 

 

　　答：根據(jù)GB 7718-2025第4.2條的規(guī)定，國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國務(wù)院相關(guān)部門發(fā)布的規(guī)章及與食品命名有關(guān)的公告中已規(guī)定或采用了某食品的一個或幾個名稱時，應(yīng)選用其中的一個或與上述名稱本質(zhì)相同的名稱作為屬性

 

　　名稱；“焙煎芝麻沙拉汁”不是屬性名稱，但可以作為不具有誤導(dǎo)性的“新創(chuàng)名稱”“奇特名稱”“音譯名稱等，需要在同一展示版面標(biāo)示”復(fù)合調(diào)味料“，可不在臨近位置。

 

　　問題6：進口產(chǎn)品的品名，必須和國內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)上的品名一致嗎？例如我進口芥子，必須要叫芥末籽嗎？

 

　　答：進口食品的食品名稱需符合GB 7718-2025第4.2條的規(guī)定。當(dāng)國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國務(wù)院相關(guān)部門發(fā)布的規(guī)章及與食品命名有關(guān)的公告中已規(guī)定或采用了某食品的一個或幾個名稱時，應(yīng)選用其中的一個或與上述名稱本質(zhì)相同的名稱作為屬性名稱。芥末籽是《芥末籽》（GB/T 32730-2016）的名稱，尚未在國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)、國務(wù)院相關(guān)部門發(fā)布的規(guī)章及與食品命名有關(guān)的公告中找到”芥子“或者提到”芥子“是芥末籽的等效名稱，因此，品名應(yīng)標(biāo)示為芥末籽。

 

　　以上解答僅代表作者意見，供交流學(xué)習(xí)，具體以標(biāo)準(zhǔn)文本和官方發(fā)布的指南問答為準(zhǔn)。