各省、自治區(qū)、直轄市工業(yè)和信息化主管部門，有關(guān)行業(yè)協(xié)會：
為落實國務(wù)院食品安全委員會第三次全體會議部署和《食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作實施方案（2010年-2012年）》（工信部消費[2010]549號）要求，加快推進(jìn)食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作，經(jīng)征求食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作部門聯(lián)席會議成員單位意見，工業(yè)和信息化部牽頭組織制定了《2011年食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作實施方案》，現(xiàn)印發(fā)給你們。
各地工業(yè)和信息化主管部門要進(jìn)一步加強食品工業(yè)行業(yè)管理，把保障食品質(zhì)量安全作為保障和改善民生的重要任務(wù)，把食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)作為建設(shè)食品安全長效機制的重要內(nèi)容，督促企業(yè)增強誠信意識，加強企業(yè)誠信制度建設(shè)，落實食品安全主體責(zé)任。要加強對誠信體系建設(shè)工作的組織協(xié)調(diào)，會同地方有關(guān)部門和行業(yè)協(xié)會認(rèn)真落實本實施方案確定的各項任務(wù)，密切協(xié)作和配合，認(rèn)真履行職責(zé)，共同推動食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作的落實。
工業(yè)和信息化部
二O一一年三月二十三日
附件：2011年食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設(shè)工作實施方案
