厄瓜多爾從20世紀(jì)80年代開始種植芒果，生產(chǎn)的芒果主要用于出口。芒果產(chǎn)季從9月中下旬開始，10月產(chǎn)量為中等水平，11月和12月可達(dá)到頂峰。10月是國產(chǎn)和進(jìn)口芒果的空檔期，厄瓜多爾芒果在該時(shí)間段內(nèi)占有一定優(yōu)勢。隨后秘魯和澳大利亞芒果大量到貨，厄瓜多爾芒果也會(huì)價(jià)格下滑。
盡管市場空間有限，厄瓜多爾水果去年開始享受零關(guān)稅待遇。根據(jù)于2024年5月1日正式生效的中厄自貿(mào)協(xié)定，厄瓜多爾多款果蔬的關(guān)稅將直接或逐步降至0%，包括已經(jīng)獲得海關(guān)準(zhǔn)入的香蕉、芒果、黃色和紅色火龍果。
公告顯示，在包裝前，輸華芒果須經(jīng)過挑選、洗刷、殺菌劑浸泡等程序進(jìn)行病蟲果及雜質(zhì)清除，以保證輸華芒果不帶中方關(guān)注的檢疫性有害生物以及昆蟲、螨類、病果、軟體動(dòng)物、植物殘?bào)w和土壤。經(jīng)熱水處理和包裝好的芒果應(yīng)儲(chǔ)存在干凈、衛(wèi)生的防蟲冷庫房，以避免有害生物的再次感染。
輸華芒果熱水處理的水溫為46.1°C或以上，處理時(shí)間從水溫達(dá)到46.1°C持續(xù)5分鐘后算起。水果必須沉浸在水面10.2厘米以下。處理持續(xù)時(shí)間依被處理的果實(shí)重量而定，果實(shí)小于500克的，處理時(shí)間不少于75分鐘；果實(shí)介于500克至650克的，處理時(shí)間不少于90分鐘；果實(shí)大于650克的，處理時(shí)間不少于110分鐘。果實(shí)如果熱水處理后需水冷，則熱水處理時(shí)間應(yīng)相應(yīng)延長10分鐘，且芒果須在室溫下放置30分鐘，冷卻水的溫度不得低過21.1°C。
