近日，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部辦公廳發(fā)布《關(guān)于推介發(fā)布2025年農(nóng)業(yè)主導(dǎo)品種主推技術(shù)的通知》（農(nóng)辦科〔2025〕8號），推介發(fā)布2025年農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù)10項（水產(chǎn)類1項）、主導(dǎo)品種133個（水產(chǎn)類12個）、主推技術(shù)143項（水產(chǎn)類9項）。其中，中國水科院推薦的農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù)虹鱒“陸基—深遠(yuǎn)海”接力養(yǎng)殖技術(shù)，長豐鰱、大口黑鱸“優(yōu)鱸3號”、福瑞鯉2號、翹嘴鱖“廣清1號”、大菱鲆“多寶2號”、青蝦“太湖3號”等6個新品種，稻漁生態(tài)種養(yǎng)提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)、低能耗循環(huán)水養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)、深水網(wǎng)箱安全高效養(yǎng)殖技術(shù)、深遠(yuǎn)海陸海接力養(yǎng)殖技術(shù)等4項技術(shù)入選。
農(nóng)業(yè)重大引領(lǐng)性技術(shù)
“虹鱒‘陸基—深遠(yuǎn)海’接力養(yǎng)殖技術(shù)”技術(shù)依托單位黑龍江所，以良種為基礎(chǔ)，通過陸基循環(huán)水系統(tǒng)，利用功能飼料和疫苗，培育大規(guī)格降海苗種，并通過標(biāo)準(zhǔn)化轉(zhuǎn)運流程，將苗種安全送達(dá)深遠(yuǎn)海智能網(wǎng)箱，陸基馴養(yǎng)和苗種轉(zhuǎn)運成活率均達(dá)90%以上，虹鱒產(chǎn)量超1000噸，實現(xiàn)了國產(chǎn)海水虹鱒養(yǎng)殖產(chǎn)量零的突破。
深遠(yuǎn)海坐底式智能網(wǎng)箱“經(jīng)海002號”
主導(dǎo)品種
長豐鰱（品種登記號：GS-01-001-2010）選育單位長江所，該品種具有生長速度快（二齡魚體重增長平均比普通鰱快13.3%—17.9%）、體型高且整齊、遺傳性狀穩(wěn)定、產(chǎn)量高（平均每畝增產(chǎn)16.4%以上）、脊間剌少、烹飪?nèi)菀椎忍攸c。
大口黑鱸“優(yōu)鱸3號”（品種登記號：GS-01-001-2018）選育單位珠江所，該品種在人工配合飼料養(yǎng)殖條件下，生長速度比“優(yōu)鱸1號”提高17.1%。易馴化攝食人工飼料，馴食成功率平均提高10.3%。
“福瑞鯉2號”（品種登記號：GS-01-003-2017）選育單位淡水中心，該品種體型修長，苗種質(zhì)量穩(wěn)定。與同齡普通養(yǎng)殖鯉魚相比，其生長速度平均提高22.9%，成活率平均提高6.5%。
翹嘴鱖“廣清1號”（品種登記號：GS-01-003-2021）選育單位珠江所，該品種生長速度快和成活率高。生長速度平均提高16.3%，成活率平均提高12.6%。
大菱鲆“多寶2號”（品種登記號：GS-02-004-2022）選育單位黃海所，該品種在水溫10~25℃的相同養(yǎng)殖條件下，與未經(jīng)選育的大菱鲆相比，15月齡體重提高30.6%，成活率提高26.7%。
青蝦“太湖2號”（品種登記號：GS-02-002-2008）選育單位淡水中心，該品種比雜交青蝦“太湖1號”上市平均規(guī)格（體重）提高17.15%，生長速度平均提高17.73%，且抗逆性強，病害少。
主推技術(shù)
“稻漁生態(tài)種養(yǎng)提質(zhì)增效關(guān)鍵技術(shù)”技術(shù)依托單位淡水中心，該技術(shù)突破創(chuàng)新了以“合理密植、控肥減藥、精準(zhǔn)管控”為核心的稻漁提質(zhì)增效種養(yǎng)10項關(guān)鍵技術(shù)，研發(fā)了適宜不同地區(qū)的稻—魚、稻—蝦等8大模式，在10多個省累計示范推廣面積超過660萬畝，近3年累計新增產(chǎn)值近200億元，新增經(jīng)濟效益近50億元，引領(lǐng)了我國稻漁種養(yǎng)產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級和健康可持續(xù)發(fā)展。
“低能耗循環(huán)水養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)”技術(shù)依托單位黃海所，采用自主研發(fā)設(shè)施設(shè)備，構(gòu)建的循環(huán)水高效清潔養(yǎng)殖系統(tǒng)具有造價低、運行能耗低、運行平穩(wěn)等顯著特點，與傳統(tǒng)流水養(yǎng)殖相比較，單位養(yǎng)殖產(chǎn)量提高了3倍以上、節(jié)地66%、控溫能耗降低47%、可實現(xiàn)95%的養(yǎng)殖用水循環(huán)利用，經(jīng)濟效益總體提高30%以上，同時養(yǎng)殖水產(chǎn)品免藥物使用、綠色無公害，有力推動了水產(chǎn)養(yǎng)殖的綠色發(fā)展。
“深水網(wǎng)箱安全高效養(yǎng)殖技術(shù)”技術(shù)依托單位南海所，集成網(wǎng)箱安全設(shè)計、魚類安全養(yǎng)殖、工程化養(yǎng)殖投喂、網(wǎng)衣自動化清洗、漁獲高效起捕和信息化監(jiān)測等核心及配套技術(shù)，技術(shù)安全性高、實用性好、操作便利，養(yǎng)殖魚類品質(zhì)優(yōu)良，成活率高。近3年推廣深遠(yuǎn)海重力式網(wǎng)箱及桁架網(wǎng)箱1300余套，建立示范基地10余個，經(jīng)受住202411號超強臺風(fēng)“摩羯”考驗。
“深遠(yuǎn)海陸海接力養(yǎng)殖技術(shù)”技術(shù)依托單位黃海所，研發(fā)了“陸基工廠化車間/近岸小網(wǎng)箱+深海坐底式智能網(wǎng)箱/工程化圍欄/桁架式網(wǎng)箱/養(yǎng)殖工船”接力養(yǎng)殖模式。已在山東、浙江、福建、廣東、海南等深遠(yuǎn)海養(yǎng)殖區(qū)應(yīng)用，覆蓋重力式深水網(wǎng)箱5000口以上、深遠(yuǎn)海大型養(yǎng)殖設(shè)施達(dá)50余臺套，示范水體達(dá)1000萬立方米以上，有力支撐了深遠(yuǎn)海大型設(shè)施陸海接力養(yǎng)殖新業(yè)態(tài)的持續(xù)發(fā)展。
“十四五”以來，中國水科院積極貫徹落實中央1號文件及漁業(yè)綠色高質(zhì)量發(fā)展要求，聚焦主責(zé)主業(yè)，圍繞大口黑鱸、凡納濱對蝦、福瑞鯉、虹鱒等核心品種強化全產(chǎn)業(yè)鏈技術(shù)體系集成與示范，制定細(xì)化推廣方案并嚴(yán)格落實，虹鱒“水科1號”良種覆蓋率大幅提升，三倍體虹鱒實現(xiàn)入海養(yǎng)殖成功；斑節(jié)對蝦“南海1號”和“南海2號”年均推廣苗種8000萬余尾，與省級良種場等企業(yè)合作推廣良種蝦苗17億尾以上；突破低脂速生草魚新品系培育重要技術(shù)，累計繁育優(yōu)質(zhì)水花苗種6.4億尾。加強先進(jìn)養(yǎng)殖技術(shù)集成推廣，統(tǒng)籌兼顧養(yǎng)殖生產(chǎn)與環(huán)境保護，創(chuàng)新池塘的高效綜合利用、綠色健康養(yǎng)殖和養(yǎng)殖尾水處理技術(shù)，持續(xù)在泰來縣打造“寒地稻漁種養(yǎng)”示范工程，年度培育寒地小龍蝦優(yōu)質(zhì)苗種500萬尾，稻蝦綜合種養(yǎng)面積3000余畝，經(jīng)濟效益提升50%以上；升級“國信2—1號”系列深遠(yuǎn)海大型智能化養(yǎng)殖工船160多項技術(shù)，有效提升產(chǎn)能和自動化水平45%，養(yǎng)殖決策智能化替代率達(dá)30%。
下一步，中國水科院將通過“一所一品一業(yè)”設(shè)計和技術(shù)集成，進(jìn)一步集中資源、集成成果加強全鏈條的中試與示范，形成符合市場需求的低成本、高價值的技術(shù)模式，科技支撐漁業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，加速漁業(yè)現(xiàn)代化進(jìn)程。
