為進(jìn)一步提升食品安全治理效能,聊城市市場監(jiān)管局聚焦重點領(lǐng)域和關(guān)鍵環(huán)節(jié),持續(xù)強化食品安全風(fēng)險研判與重點防控,著力提高食品安全監(jiān)管的精準(zhǔn)度和靶向性。
一是認(rèn)真梳理食品安全風(fēng)險隱患。及時收集食品安全監(jiān)督抽檢、投訴舉報、監(jiān)督檢查、案件查辦等數(shù)據(jù)信息,綜合分析、動態(tài)研判近期食品安全風(fēng)險點。二是聯(lián)合農(nóng)業(yè)農(nóng)村等部門對屠宰及豬肉集中區(qū)域開展暗訪排查,完成排查31戶,針對衛(wèi)生不到位等問題,督促按要求抓好整改。三是對網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全突出問題開展專項整治,對平臺外賣經(jīng)營者進(jìn)行線上監(jiān)測,共監(jiān)測1.9萬余家次,核查處置問題線索26條;對外賣平臺代理機構(gòu)和外賣經(jīng)營者開展監(jiān)督檢查,責(zé)令整改59家,立案3起。
市局將持續(xù)加大監(jiān)督檢查力度,強化跨部門協(xié)作,深化部門會商機制,進(jìn)一步提升風(fēng)險預(yù)警和應(yīng)急處置能力。同時,加大食品安全科普宣傳力度,切實增強群眾食品安全意識和自我防范能力。