當(dāng)前，北方春大豆處于開花期，黃淮海夏大豆處于苗期，長江流域春播大豆處于結(jié)莢鼓粒期、夏播大豆處于苗期，華南、西南大豆部分地塊處于鼓粒成熟期。據(jù)氣象部門預(yù)測，7月份全國大部地區(qū)氣溫偏高，降水北多南少，東北、黃淮海、西北大部地區(qū)氣溫偏高降水偏多，黃淮海部分地區(qū)可能出現(xiàn)旱澇急轉(zhuǎn)，長江中下游地區(qū)溫高雨少，華南西南地區(qū)降水偏多。為應(yīng)對局部氣象災(zāi)害對大豆生產(chǎn)可能帶來的不利影響，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部大豆專家指導(dǎo)組會同全國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心，根據(jù)不同災(zāi)情和大豆生育進(jìn)程，提出大豆防災(zāi)減災(zāi)促豐產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見。
一、防洪澇漬害
及時排水，黃淮海地區(qū)苗期大豆、南方鼓粒成熟期大豆可能面臨高溫多雨情況，應(yīng)及時清理“三溝”，保障排澇暢通，出現(xiàn)澇漬的應(yīng)及時疏通排水干渠和田間排水溝，盡快排除田間積水和耕層滯水，排水不暢的應(yīng)進(jìn)行機(jī)械排水。北方地區(qū)春大豆如果預(yù)測有多輪降雨，搶在封壟前進(jìn)行1-2遍淺趟，同時起到培土作用，濕澇地塊要在封壟前搶抓晴好天氣進(jìn)行深松中耕散墑。補(bǔ)充養(yǎng)分，洪澇漬害地塊易造成土壤中的速效養(yǎng)分流失，大豆根系活力下降，植株吸收營養(yǎng)能力降低，導(dǎo)致植株營養(yǎng)不良，建議及時噴施0.5%-1%的尿素+0.2%磷酸二氫鉀溶液，增強(qiáng)植株抗逆性，促進(jìn)植株恢復(fù)正常生長。防治病害，高溫高濕環(huán)境易加重病害發(fā)生，要注意病害防控。如果苗期因洪澇出現(xiàn)大面積死苗，應(yīng)及時改種早熟大豆品種，或者因地、因田制宜，選擇短季作物或者蔬菜，彌補(bǔ)受災(zāi)損失。
二、防高溫?zé)岷?/div>
大豆開花適宜的溫度為25～28℃，如果氣溫長時間維持在以33℃以上，導(dǎo)致大豆不開花或落花落莢，或者不能正常受精導(dǎo)致有花無實，影響產(chǎn)量。受旱地塊要廣辟水源，及時澆灌，或噴施蒸騰抑制劑，增強(qiáng)植株抗性?？筛鶕?jù)田間實際情況，采取灌溉、噴施葉面肥等措施，降低高溫不利影響。及時噴灌，噴灌能有效降低大豆葉面溫度，是緩解高溫危害的有效措施。適時控旺，在高溫高濕環(huán)境下，大豆生長速度較快，易加劇田間蔭蔽，可通過噴施烯效唑等控旺劑適當(dāng)控旺。噴施葉面肥，如果因干旱造成生長緩慢，則可噴施葉面肥，調(diào)節(jié)營養(yǎng)，補(bǔ)充大豆?fàn)I養(yǎng)，提高植株抗逆能力。北方地區(qū)春大豆花莢期視情況及時噴施0.5%-1%的尿素+0.2%的磷酸二氫鉀溶液，增強(qiáng)植株抗逆性，可添加殺菌劑，預(yù)防病害發(fā)生。鼓粒期可視情況噴施0.2%的磷酸二氫鉀溶液，增粒重、促成熟。防治蟲害，高溫干旱天氣有利于飛虱等刺吸式害蟲發(fā)生，應(yīng)及時噴藥防治蟲害，預(yù)防病毒病發(fā)生。
三、防冰雹災(zāi)害
強(qiáng)對流天氣容易引發(fā)冰雹，發(fā)生后可根據(jù)田間情況進(jìn)行減損管理。苗期受雹災(zāi)，如果大豆僅葉片受損或者莖稈折斷部位較高，應(yīng)追施速效肥，用0.5%-1%尿素溶液、0.2%-0.3%磷酸二氫鉀溶液、2%-3%過磷酸鈣浸出液葉面噴肥。植株恢復(fù)生長后，再酌情進(jìn)行根部施肥等栽培措施，促進(jìn)大豆生長?；ㄆ谑鼙?zāi)，如未傷及大豆主莖和分枝，可噴施1次殺菌劑、1-2次葉面肥，以增強(qiáng)抗病能力，促使大豆盡快恢復(fù)生長；生長后期受雹災(zāi)，如未傷及大豆主莖和分枝，可在災(zāi)后噴施1次殺菌劑，同時噴施2-3次葉面肥，間隔5-7天，以增強(qiáng)抗病能力，延長葉片功能期，提高粒重，減少產(chǎn)量損失。毀種改種，如果莖折部位較低且受害植株比例較大，苗期應(yīng)改種早熟大豆品種，開花期及以后應(yīng)改種短季作物或者蔬菜，減少受災(zāi)損失。
四、防早霜危害
促進(jìn)生長，花莢期葉面施肥可加快大豆生育進(jìn)程，促其在初霜前正常成熟。一般葉面噴施尿素加磷酸二氫鉀，每畝用量為尿素350-700克加磷酸二氫鉀150-300克，按照土壤缺素情況可適當(dāng)增施微肥。一般畝用鉬酸銨25克、硼砂100克，混合兌水噴灑，噴灑時間以下午4點后為宜，花莢期可以噴灑2-3次。增強(qiáng)抗性，有條件的農(nóng)戶還可噴施蕓苔素內(nèi)脂等高濃度葉面肥和生長調(diào)節(jié)劑，有效補(bǔ)充養(yǎng)分，增強(qiáng)植株抗逆、抗寒能力。降低霜害，密切關(guān)注天氣變化趨勢，當(dāng)氣溫降到作物受害的臨界溫度1-2℃時，采取人工熏煙的方法防早霜。在未成熟大豆地塊的上風(fēng)口，放置秸稈、樹葉、雜草等點燃，慢慢熏燒，使地面籠罩一層煙霧，提高近地面溫度1-2℃，改變局部環(huán)境，降低霜凍危害。此外，用紅磷等化學(xué)藥物在田間燃燒，形成煙幕，也有防霜效果。
2025-06-24
“2005—2025年我國益生菌行業(yè)十大標(biāo)志性成就”正式發(fā)布
2025-05-21
食品領(lǐng)域13個項目榮獲2023年度國家科學(xué)技術(shù)獎
2024-06-24
