5月8日，第六屆茶業(yè)大會在貴州江口開幕會上發(fā)布了《2024中國茶葉進出口貿(mào)易分析報告》。報告以12萬字詳實內(nèi)容、150余個數(shù)據(jù)表格及450余幅分析圖表，系統(tǒng)梳理了近十年中國茶葉進出口全貌，不僅涵蓋各省市、各茶類、各貿(mào)易伙伴的動態(tài)變化，更以數(shù)據(jù)為經(jīng)緯，勾勒出產(chǎn)業(yè)發(fā)展的底層邏輯與趨勢走向。
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2024年，貴州省茶葉出口量（4996.65噸）同比減少14.36%，但出口額（3501.24萬美元）同比減少63.94%，均價7.01美元/kg降幅57.93%。
綠茶占據(jù)絕對主導(dǎo)地位（出口量占比75.5%），主力市場集中于中國香港。
貴州省出口茶產(chǎn)業(yè)下一步工作將圍繞六大核心領(lǐng)域展開：通過提升茶園基地機械化水平和組織化服務(wù)夯實生產(chǎn)基礎(chǔ)；推動加工技術(shù)升級和產(chǎn)品多元化、標(biāo)準(zhǔn)化以適應(yīng)國際市場；培育龍頭企業(yè)并構(gòu)建高效產(chǎn)業(yè)聯(lián)合體；利用多種渠道和平臺積極開拓重點國際市場；嚴(yán)格把控從田間到車間的質(zhì)量安全關(guān)鍵環(huán)節(jié)；以及加強專業(yè)人才培養(yǎng)和科技研發(fā)支撐，最終實現(xiàn)出口茶產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展。
貴州茶出口崩盤：量價齊跌，出口額猛跌63.94%
截至2024年底，貴州省茶葉出口量4996.65噸，位居全國第9，同比減少14.36%；出口額3501.24萬美元，位列全國第8，同比減少63.97%；均價7.01美元/kg，降幅57.93%。
從產(chǎn)品結(jié)構(gòu)看，綠茶為貴州省最大的出口茶類，出口量3772.22噸，占總量75.50%；出口額1790.25萬美元，占出口總額的51.13%；紅茶出口量911.67噸，占18.25%，出口額1370.57萬美元，占39.15%；烏龍茶出口量309.99噸，占出口總額的6.20%，出口額334.22萬美元，占9.55%；另有少量黑茶出口。
市場方面，主要出口中國香港、俄羅斯、摩洛哥、馬來西亞、烏茲別克斯坦、波蘭、美國等。
市場動蕩、渠道收窄、業(yè)務(wù)受阻，貴州茶出口面臨三重困境
2024年貴州省茶葉出口呈現(xiàn)“量價齊跌”態(tài)勢。出口量、出口額和出口均價均較上年有所下降，反映出貴州茶葉在國際市場競爭中面臨嚴(yán)峻挑戰(zhàn)。
?。ㄒ唬┦袌霾淮_定因素增多。俄烏沖戰(zhàn)爭等導(dǎo)致貿(mào)易中斷、物流受阻，以及成本和市場不確定性增加，對茶葉出口造成不利影響。國內(nèi)市場工業(yè)茶飲、新茶飲原料需求量增大，與出口茶相比，其貿(mào)易業(yè)務(wù)、需求量、成本和資金周轉(zhuǎn)等方面都具有明顯優(yōu)勢，部分企業(yè)更愿意接受國內(nèi)訂單。
?。ǘ┣劳卣闺y度大。以品牌、小包裝出口的產(chǎn)品占比較少，加工產(chǎn)品（茶飲料、提取物）幾乎空白，且營銷渠道過多依賴中間商，大部分出口額通過香港、廣東等地貿(mào)易公司轉(zhuǎn)口，直接出口渠道建設(shè)緩慢。
?。ㄈ┏隹跇I(yè)務(wù)不規(guī)范。部分茶企因出口相關(guān)業(yè)務(wù)不規(guī)范，導(dǎo)致出口業(yè)務(wù)受阻，進而影響積極性，產(chǎn)品轉(zhuǎn)賣國內(nèi)第三方間接出口，或轉(zhuǎn)入國內(nèi)業(yè)務(wù)。
下一步打算
?。ㄒ唬┘哟蠡靥嵘Χ取＝ㄔO(shè)高標(biāo)準(zhǔn)專用基地，支持主體開展國際標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證。聚焦出口茶重點縣基地田間管理機械化短板，通過改樹、改土、改肥、改園等措施，進一步完善基礎(chǔ)設(shè)施，提高茶園管護和茶青采摘綜合機械化率。圍繞出口茶園集中區(qū)域建立各類茶園管護專業(yè)合作社（協(xié)會），開展社會化服務(wù)，提高田間管理生產(chǎn)效率。
?。ǘ┩苿蛹庸ど墶＜訌娕c貴州省外優(yōu)強加工企業(yè)技術(shù)合作，貼合國際茶葉市場需求，推動出口茶由大包裝向小包裝、袋泡茶葉和速溶茶，固態(tài)型產(chǎn)品向液態(tài)化茶葉，單純茶產(chǎn)品向跨界含茶制品等方向多元化發(fā)展。規(guī)范初制加工廠房建設(shè)，整合改造提升精制拼配中心，提高產(chǎn)品精加工和包裝等能力，推動出口茶標(biāo)準(zhǔn)化、數(shù)字化拼配。
?。ㄈ┘涌熘黧w培優(yōu)。密切關(guān)注國際形勢，支持茶企開展出口茶生產(chǎn)或外貿(mào)業(yè)務(wù)，引進或重點培育一批頭部出口茶企。按照“龍頭企業(yè)+中小企業(yè)+農(nóng)戶”模式，加快建設(shè)產(chǎn)供銷配套、大中小企業(yè)協(xié)調(diào)、優(yōu)勢互補、分工合理的出口茶聯(lián)合體。
?。ㄋ模┥罨袌鲩_拓。借助“一帶一路”倡議，借力西部陸海新通道，利用被納入中歐地理標(biāo)志產(chǎn)品互認(rèn)產(chǎn)品清單的契機，重點拓展摩洛哥、烏茲別克斯坦、俄羅斯、歐洲及中東等國家和地區(qū)市場。利用舉辦省內(nèi)茶事活動的契機把出口茶經(jīng)銷商“請進來”；組織茶企“走出去”參加摩洛哥、俄羅斯、中國香港、新加坡等目標(biāo)市場茶葉展示展銷活動。嫁接主攻市場中國茶出口渠道、貴州酒和旅游渠道、貴州商協(xié)會、中國駐外使領(lǐng)館，加強合作磋商、訂單承接、貿(mào)易轉(zhuǎn)化。
?。ㄎ澹娀|(zhì)量安全。督促出口茶重點區(qū)域、主要加工企業(yè)緊盯田間用藥、加工車間清潔化兩個關(guān)鍵環(huán)節(jié)。及時宣傳國際標(biāo)準(zhǔn)及技術(shù)規(guī)范的最新要求，加大產(chǎn)品抽檢力度，強化質(zhì)量安全執(zhí)法檢查。嚴(yán)格生產(chǎn)規(guī)范要求，改善加工環(huán)境，規(guī)范生產(chǎn)車間布局；推廣清潔能源，有條件的生產(chǎn)車間實行煤改電、天然氣、生物質(zhì)顆粒燃料。
?。┛萍既瞬抨犖榻ㄔO(shè)。支持貴州省內(nèi)涉茶院校，開設(shè)出口茶相關(guān)課程；整合各類培訓(xùn)資源，培育一批出口茶生產(chǎn)、加工、貿(mào)易新農(nóng)人和企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營人才。建立省級茶葉出口人才培養(yǎng)基地，堅持產(chǎn)學(xué)研協(xié)作、深化農(nóng)科教結(jié)合，提升貴州在出口茶新產(chǎn)品開發(fā)、新技術(shù)引進、農(nóng)藥殘留和污染物控制等方面科技支撐能力。
本期摘取了2024年貴州省出口茶葉情況分析，來自貴州省綠色食品發(fā)展中心，作者張明露。
