此次專項檢查以農村大集上的肉類經營攤位為重點對象,執(zhí)法人員嚴格按照相關標準,對肉品的進貨渠道、銷售憑證等進行了細致檢查。要求經營業(yè)戶嚴格落實進貨查驗制度,確保所售肉品具備動物檢疫合格證、肉品品質檢驗合格證及非洲豬瘟檢測報告,從源頭上保障肉類產品質量安全。
下一步,梁才監(jiān)管所將持續(xù)加大對農村大集及轄區(qū)內各類食品經營場所的巡查力度,增加檢查頻次,擴大檢查范圍,嚴厲打擊各類食品安全違法違規(guī)行為,切實保障群眾的飲食安全和身體健康,為廣大群眾營造安全、放心的食品消費環(huán)境 。