培訓(xùn)會上，執(zhí)法人員詳細解讀了特殊食品經(jīng)營“兩專一單”管理要求，督促各經(jīng)營主體進一步做到規(guī)范經(jīng)營。一是要規(guī)范專區(qū)設(shè)置。特殊食品必須設(shè)立獨立專柜（專區(qū)），專有標識須采用統(tǒng)一樣式，做到標識醒目、易于辨識。二是要做好消費提示，要在經(jīng)營場所顯著位置張貼《內(nèi)蒙古自治區(qū)特殊食品經(jīng)營規(guī)范管理清單》《保健食品經(jīng)營企業(yè)“八不準”》以及“保健食品不是藥物，不能代替藥物治療疾病”等提示內(nèi)容。三是要提升法律意識。執(zhí)法人員結(jié)合相關(guān)法律法規(guī)以案釋法，深入剖析了保健食品虛假宣傳治療功效、嬰幼兒配方乳粉違規(guī)使用“母乳化”表述等違法行為的法律后果，切實提升經(jīng)營者守法經(jīng)營意識。
培訓(xùn)期間，執(zhí)法人員現(xiàn)場演示了特殊食品經(jīng)營抽查考核系統(tǒng)的具體操作流程，指導(dǎo)經(jīng)營者完成“特食抽考”小程序注冊并進行了模擬考試，通過“以考促學、以學促改”等方式，持續(xù)提升從業(yè)人員專業(yè)素質(zhì)。
下一步，喀旗市場監(jiān)管局將持續(xù)加大特殊食品經(jīng)營環(huán)節(jié)監(jiān)管力度，嚴厲打擊違法違規(guī)經(jīng)營行為，不斷加強宣傳引導(dǎo)，促進特殊食品行業(yè)健康發(fā)展，切實保障消費者“舌尖上的安全”。
