為進一步加強網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管，發(fā)揮社會共治作用，征集網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全違法線索，現(xiàn)將有關(guān)事項公告如下。
一、線索征集范圍
鼓勵社會公眾向市場監(jiān)管部門反映入網(wǎng)餐飲服務(wù)提供者（外賣商家）食品安全違法線索，包括但不限于以下行為：
（一）未取得食品經(jīng)營許可證；
?。ǘ┨摷僮曰騻卧熳C照、租借證照；
?。ㄈ┦称方?jīng)營許可登記地址與實際取餐地址不一致；
?。ㄋ模┦褂眠^期食品原料；
（五）使用廢棄食用油脂加工制作食品；
?。┨砑邮称诽砑觿┮酝獾幕瘜W物質(zhì)和其他危害人體健康物質(zhì)的食品，或使用回收食品作為原料；
?。ㄆ撸郊贀诫s；
?。ò耍┦褂酶瘮∽冑|(zhì)、油脂酸敗原料；
（九）使用有毒有害動植物、微生物制作食品；
?。ㄊ┏秶?、超限量使用食品添加劑；
?。ㄊ唬┙?jīng)營添加藥品的食品。
二、征集方式
?。ㄒ唬┑卿浫珖?2315平臺（www.12315.cn）或通過微信、支付寶的12315程序提交線索。
（二）撥打12345政務(wù)服務(wù)熱線。
三、注意事項
1.為使所提供線索能夠得到及時有效處理，請詳細說明被舉報對象（包括名稱、地址、負責人等）、涉嫌違法事實描述及相關(guān)證據(jù)材料（如照片、視頻、票據(jù)等）和聯(lián)系方式，保證內(nèi)容真實、客觀、具體。我們將對線索提供人和提供內(nèi)容嚴格保密，依法保護線索提供人權(quán)益，并對問題線索進行認真核查，切實回應(yīng)各方關(guān)切。
2.根據(jù)《市場監(jiān)管領(lǐng)域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法》《市場監(jiān)管總局 財政部關(guān)于對食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)內(nèi)部舉報人舉報實施獎勵的公告》《山東省市場監(jiān)督管理局 山東省財政廳關(guān)于印發(fā)〈市場監(jiān)管領(lǐng)域重大違法行為舉報獎勵暫行辦法〉補充規(guī)定的通知》等規(guī)定，對征集到的違法線索，經(jīng)查涉嫌犯罪或者依法被處以責令停產(chǎn)停業(yè)、責令關(guān)閉、吊銷（撤銷）許可證件、較大數(shù)額罰沒款等行政處罰的，予以獎勵。
特此通告。
山東省市場監(jiān)督管理局
2025年6月5日
