各省、自治區(qū)、直轄市及新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)工業(yè)和信息化主管部門：
為深入貫徹黨的二十屆三中全會(huì)精神，落實(shí)中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議關(guān)于培育特色產(chǎn)業(yè)有關(guān)要求，根據(jù)《工業(yè)和信息化部辦公廳關(guān)于開(kāi)展傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育工作的通知》（工信廳消費(fèi)〔2024〕62號(hào)），經(jīng)省級(jí)工業(yè)和信息化主管部門推薦、專家評(píng)價(jià)、網(wǎng)上公示等程序，工業(yè)和信息化部確定了傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單（第一批），現(xiàn)印發(fā)給你們。
傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單是中國(guó)消費(fèi)名品方陣重要組成部分，請(qǐng)各地工業(yè)和信息化主管部門加大對(duì)列入名單的特色產(chǎn)區(qū)和產(chǎn)業(yè)的指導(dǎo)支持力度，切實(shí)做好產(chǎn)區(qū)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)培育工作，同時(shí)加強(qiáng)對(duì)特色食品生產(chǎn)企業(yè)和產(chǎn)品的宣傳推廣，營(yíng)造“百花齊放”的食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展格局。
工業(yè)和信息化部辦公廳
2025年5月29日
傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)培育名單（第一批）
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序號(hào)
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地方特色食品
產(chǎn)業(yè)名稱
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所在省份
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傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū)主要地域范圍
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1
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北京二鍋頭清香型白酒
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北京市
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懷柔區(qū)；順義區(qū)；大興區(qū)
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2
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懷涿盆地葡萄酒
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河北省
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張家口市懷來(lái)縣
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3
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山西汾陽(yáng)清香型白酒
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山西省
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呂梁市汾陽(yáng)市
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4
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清徐老陳醋*
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太原市清徐縣
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5
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呼和浩特牛乳制品
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內(nèi)蒙古自治區(qū)
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呼和浩特市
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6
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大連遼參制品
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遼寧省
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大連市
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7
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吉林紅參制品
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吉林省
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通化市；延邊朝鮮族自治州；白山市
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8
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長(zhǎng)白山天然礦泉水
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白山市靖宇縣、撫松縣、臨江市、長(zhǎng)白縣、江源區(qū)、渾江區(qū)；延邊朝鮮族自治州安圖縣
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9
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哈爾濱紅腸
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黑龍江省
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哈爾濱市阿城區(qū)、雙城區(qū)、平房區(qū)、道外區(qū)、松北區(qū)、香坊區(qū)
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10
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鎮(zhèn)江香醋
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江蘇省
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鎮(zhèn)江市
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11
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紹興黃酒
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浙江省
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紹興市
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12
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金華火腿
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金華市
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13
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西湖龍井茶*
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杭州市西湖區(qū)
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14
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亳州濃香型白酒
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安徽省
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亳州市
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15
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安溪鐵觀音
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福建省
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泉州市安溪縣
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16
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武夷巖茶
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南平市武夷山市
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17
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贛南臍橙果汁
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江西省
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贛州市
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18
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江西山茶油
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贛州市興國(guó)縣經(jīng)開(kāi)區(qū)；吉安市遂川縣、吉水縣、吉州區(qū)；宜春市袁州區(qū)
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19
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信陽(yáng)毛尖
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河南省
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信陽(yáng)市浉河區(qū)
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20
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孝感麻糖
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湖北省
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孝感市
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21
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廣式?jīng)霾?/div>
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廣東省
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廣州市南沙區(qū)、天河區(qū)、白云區(qū)
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22
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柳州螺螄粉*
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廣西壯族自治區(qū)
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柳州市
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23
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梧州六堡茶
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梧州市蒼梧縣、藤縣、岑溪市、蒙山縣、萬(wàn)秀區(qū)、長(zhǎng)洲區(qū)、龍圩區(qū)
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24
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海南椰子制品
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海南省
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?？谑校晃牟?；定安縣；澄邁縣
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25
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涪陵榨菜*
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重慶市
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涪陵區(qū)
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26
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四川濃香型白酒
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四川省
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宜賓市；瀘州市；成都市邛崍市、
大邑縣、蒲江縣；德陽(yáng)市綿竹市；
遂寧市射洪市
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27
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郫縣豆瓣
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成都市郫都區(qū)
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28
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赤水河流域醬香型白酒*
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貴州省
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遵義市；畢節(jié)市
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四川省
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瀘州市古藺縣、敘永縣、合江縣
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29
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貴州刺梨汁
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貴州省
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貴陽(yáng)市；六盤(pán)水市；黔南布依族苗族自治州；黔西南布依族苗族自治州；畢節(jié)市；安順市；遵義市
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30
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貴州辣椒制品
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遵義市；貴陽(yáng)市；畢節(jié)市；黔東南
苗族侗族自治州；銅仁市；安順市
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31
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云南普洱茶
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云南省
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普洱市；臨滄市；西雙版納傣族自治州
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32
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云南小粒咖啡
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保山市；普洱市；德宏傣族景頗族自治州；臨滄市
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33
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昆明鮮花餅
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昆明市
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34
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西藏高原天然飲用水
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西藏自治區(qū)
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拉薩市；日喀則市；山南市；林芝市；昌都市
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35
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富平羊乳制品
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陜西省
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渭南市富平縣
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36
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蘭州牛肉拉面*
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甘肅省
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蘭州市
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37
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互助青稞酒
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青海省
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海東市互助土族自治縣
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38
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寧夏賀蘭山東麓葡萄酒
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寧夏回族自治區(qū)
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銀川市（金鳳區(qū)、西夏區(qū)、永寧縣、賀蘭縣）、吳忠市（青銅峽市、紅寺堡區(qū)、同心縣）、中衛(wèi)市（沙坡頭區(qū)、中寧縣）、石嘴山市（大武口區(qū)、惠農(nóng)區(qū)、平羅縣）
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39
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新疆番茄醬
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新疆維吾爾自治區(qū)
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昌吉回族自治州昌吉市、瑪納斯縣、呼圖壁縣、吉木薩爾縣；巴音郭楞
蒙古自治州焉耆回族自治縣
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新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)
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第六師五家渠市；第二師鐵門關(guān)市；第七師胡楊河市；第八師石河子市
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注：標(biāo)*地方特色食品產(chǎn)業(yè)已納入我部“首批中國(guó)消費(fèi)名品名單”。
