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    深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局2025年第四期食品安全抽樣檢驗(yàn)情況通告(深市監(jiān)通告〔2025〕59號(hào))
    日期:2025-05-27  來源:深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
      根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《食品安全抽樣檢驗(yàn)管理辦法》(總局第15號(hào)令)等規(guī)定,現(xiàn)將我局近期開展全市食品安全監(jiān)督抽檢相關(guān)信息公布如下:
     
      本次公布的抽檢信息共11310批次,涉及經(jīng)營(yíng)主體3675家。檢測(cè)不合格的產(chǎn)品均已按規(guī)定實(shí)施后續(xù)核查處理。其中,保健食品檢出不合格樣品2批次,不合格項(xiàng)目為總?cè)?、鈣、鐵、硒、鋅;餅干未檢出不合格樣品;餐飲食品檢出不合格樣品31批次,不合格項(xiàng)目為陰離子合成洗滌劑、甜蜜素、糖精鈉等;茶葉及相關(guān)制品未檢出不合格樣品;炒貨食品及堅(jiān)果制品檢出不合格樣品4批次,不合格項(xiàng)目為過氧化值;蛋制品未檢出不合格樣品;淀粉及淀粉制品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為檸檬黃;豆制品未檢出不合格樣品;方便食品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為過氧化值;蜂產(chǎn)品未檢出不合格樣品;糕點(diǎn)未檢出不合格樣品;罐頭未檢出不合格樣品;酒類未檢出不合格樣品;可可及焙烤咖啡產(chǎn)品未檢出不合格樣品;冷凍飲品未檢出不合格樣品;糧食加工品檢出不合格樣品2批次,不合格項(xiàng)目為玉米赤霉烯酮;肉制品未檢出不合格樣品;乳制品未檢出不合格樣品;食品添加劑未檢出不合格樣品;食品相關(guān)產(chǎn)品未檢出不合格樣品;食糖未檢出不合格樣品;食用農(nóng)產(chǎn)品檢出不合格樣品26批次,不合格項(xiàng)目為氟苯尼考、多西環(huán)素、噻蟲嗪等;食用油、油脂及其制品未檢出不合格樣品;蔬菜制品未檢出不合格樣品;薯類和膨化食品未檢出不合格樣品;水產(chǎn)制品檢出不合格樣品7批次,不合格項(xiàng)目為鉛等;水果制品檢出不合格樣品8批次,不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、啶蟲脒、克百威、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等;速凍食品檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為過氧化值;糖果制品未檢出不合格樣品;特殊膳食食品未檢出不合格樣品;特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品未檢出不合格樣品;調(diào)味品檢出不合格樣品4批次,不合格項(xiàng)目為二氧化硫殘留量、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯;飲料檢出不合格樣品1批次,不合格項(xiàng)目為二氧化碳?xì)馊萘?;嬰幼兒配方食品未檢出不合格樣品;其他食品未檢出不合格樣品。抽檢結(jié)果明細(xì)見附件1,部分不合格項(xiàng)目小知識(shí)見附件2。
     
      我局已要求相關(guān)區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管部門對(duì)不合格食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者進(jìn)行調(diào)查處置,依法查處違法違規(guī)行為,督促食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者履行法定義務(wù)?,F(xiàn)將監(jiān)督抽檢結(jié)果予以通告,具體信息詳見附件。
     
      特此通告。
     
      附件:   1.抽檢結(jié)果明細(xì)表.xlsx
     
         2.部分不合格項(xiàng)目小知識(shí).docx
     
      深圳市市場(chǎng)監(jiān)督管理局
     
      2025年5月22日
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