6月4日，工業(yè)和信息化部發(fā)布第一批傳統(tǒng)優(yōu)勢食品產(chǎn)區(qū)和地方特色食品產(chǎn)業(yè)重點培育名單，包括云南小?？Х?、西湖龍井茶等39個重點培育對象，涵蓋乳制品制造、飲料制造、釀酒工業(yè)、精制茶制造等食品工業(yè)主要門類，分布于我國28個省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)。
近日，多位網(wǎng)友反映稱，白象“多半袋面”、“多半桶面”系列產(chǎn)品包裝上顯示“多半”為注冊商標(biāo)，并質(zhì)疑企業(yè)“在宣傳上玩文字游戲”。對此，白象食品官方客服人員表示，“多半”確實是商標(biāo)，產(chǎn)品具體克重以包裝上顯示的為準(zhǔn)。6月4日晚間，白象食品發(fā)布聲明稱，目前公司在售的“多半”產(chǎn)品，是基于原70克面餅基礎(chǔ)上推出的110-120克面餅的大份量產(chǎn)品。“多一半”是基于原60克面餅推出的100克面餅的產(chǎn)品。“多半”商標(biāo)申請注冊的初心是為了與常規(guī)份量產(chǎn)品做區(qū)分，便于消費(fèi)者選購。如因此給消費(fèi)者造成誤解，公司誠摯地表示歉意。后續(xù)公司將盡快調(diào)整“多半”產(chǎn)品包裝，避免引發(fā)消費(fèi)者的誤解。
日前，荷蘭東部地區(qū)多袋哈瑞寶（Haribo）糖果被檢測出含有大麻成分。對此，哈瑞寶旗艦店客服針對此事進(jìn)行回應(yīng)。根據(jù)哈瑞寶旗艦店客服提供的圖片，哈瑞寶（上海）貿(mào)易有限公司表示，該事件僅限于荷蘭境內(nèi)，涉及特定批次的酸味糖果產(chǎn)品。哈瑞寶（上海）貿(mào)易有限公司進(jìn)口中國市場的哈瑞寶產(chǎn)品均不受影響。哈瑞寶（上海）貿(mào)易有限公司承諾，所有官方進(jìn)口至中國的產(chǎn)品均獨(dú)家生產(chǎn)于哈瑞寶在土耳其的工廠。荷蘭事件所涉及的產(chǎn)品產(chǎn)自不同工廠，且從未官方進(jìn)口至中國市場。因此，中國產(chǎn)品所使用的所有原料均未受影響。
超市里開設(shè)的紫色蔬菜專區(qū)值得買嗎
最近，網(wǎng)購平臺悄悄上新了“紫色限定”的蔬菜，點進(jìn)去一看，螺絲椒、蘆筍、秋葵等常見的綠色蔬菜竟然出了紫色版。在大家通常的印象里，紫色蔬菜只有紫茄子、紫甘藍(lán)、紫洋蔥、紫薯等幾種，沒想到現(xiàn)在種類越來越豐富。面對商家的大力宣傳，顧客心里往往會犯嘀咕：有的品種從來沒見過，能吃嗎？紫色蔬菜是不是“智商稅”？紫色的蔬菜看似與眾不同，原理卻不復(fù)雜，這種特殊的顏色主要來自于花青素。它屬于酚類化合物中的黃酮類物質(zhì)，又名花色苷，是一種水溶性天然色素，廣泛存在于開花植物中，成為水果、蔬菜、花卉里的主要呈色物質(zhì)。也有一些紫色蔬菜的顏色來源是其他色素。比如甜菜根里含有甜菜紅素，讓它的外皮和內(nèi)里都呈現(xiàn)出深紫紅色?？傮w來說，紫色的蔬菜富含花青素，在營養(yǎng)上確實略勝一籌，但要想通過食補(bǔ)達(dá)到實驗室里花青素的效果是不現(xiàn)實的。紫色蔬菜是食物多樣性的一種來源，但不用過度迷信，而且富含花青素的蔬菜水果種類很豐富，完全可以選擇更有性價比的品種。
女子用筋膜槍清理楊梅震出大量白蟲
據(jù)報道，女子吃楊梅用鹽水浸泡后，再用筋膜槍震動驅(qū)蟲，竟震出大量白色小蟲！ 別擔(dān)心，這些楊梅里的“胖蟲子”其實是果蠅幼蟲，安全可食用，還能補(bǔ)充蛋白質(zhì)呢。買到帶蟲的楊梅，反而說明它天然無農(nóng)藥殘留。如果實在不想吃到蟲子，可以用淡鹽水浸泡楊梅10-20分鐘，果蠅幼蟲就會自己跑出來。
娃哈哈被曝關(guān)停18家工廠
據(jù)統(tǒng)計，從今年年初以來，娃哈哈已關(guān)停了18家分廠的生產(chǎn)線，涉及深圳、重慶、天津、陜西咸陽、浙江衢州、江西吉安等地分廠。對于部分工廠停工停產(chǎn)，娃哈哈回應(yīng)稱與調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)銷布局結(jié)構(gòu)有關(guān)。“為增強(qiáng)終端市場的響應(yīng)能力，需要調(diào)整優(yōu)化產(chǎn)銷布局結(jié)構(gòu)，導(dǎo)致部分工廠停工停產(chǎn)。”公司同時提到，這些工廠“已按相關(guān)法律程序開展清算流程”。值得注意的是，上述被關(guān)停的18家工廠，均非“宏勝系”公司。而“宏勝系”公司，近年來卻在“逆勢”拓展純凈水產(chǎn)線。
