冰淇淋冷食企業(yè)聯(lián)合發(fā)布新品
2000人經(jīng)銷商訂貨會沈陽舉行
“亞洲冰淇淋看中國，中國冰淇淋看東北”作為全國最大的冰淇淋冷食生產(chǎn)基地，東三省地區(qū)大大小小的冰淇淋冷食企業(yè)有近千家，占全國近半數(shù)以上。所以每年的十一月份到次年的二月份，東北也就成了全國冰淇淋冷食經(jīng)銷商選品訂貨的必到之地。為了更好地促進中國冰淇淋和冷凍冷藏食品行業(yè)良性健康的發(fā)展，應廣大廠商要求，主題為“冰淇淋與冷凍食品市場大融合”的2017中國冰淇淋冷食展沈陽論壇，于11月11-12日，在遼寧友誼賓館成功舉行。本次論壇的會議形式為主題演講+新品展示，與會嘉賓為資深營銷專家、食品企業(yè)家、經(jīng)銷商大咖等，參會代表為全國冰淇淋、冷凍食品、低溫冷藏食品的主流廠家、經(jīng)銷商和零售商等2000余人。
行業(yè)大咖助陣
廠商公益性培訓沈陽開講
據(jù)了解，本次沈陽論壇主辦方邀請了10位食品行業(yè)頂級大咖前來助陣。著名營銷專家、中國冰淇淋冷食展組委會主席、龍品錫展覽總經(jīng)理王海寧為大會致了開幕詞，為大家?guī)砹?ldquo;國學與企業(yè)盈利管理——霸道老板三件事”的主題演講，并在現(xiàn)場展開了積極的互動。他所提出的“定戰(zhàn)略、用人、分錢”，在與會嘉賓之間達成共識，精彩處掌聲不斷。沈陽展覽業(yè)協(xié)會秘書長原家強，蒙牛壹清董事、甘肅天成食品公司董事長張毓平，實戰(zhàn)派電子商務專家、北京瀟彧咨詢創(chuàng)始人瀟彧，著名供應鏈管理專家、北京美思美譽管理咨詢公司董事長陳崖楓，火太陽品牌策略設計機構創(chuàng)始人杜曉東，山東小輝兒食品有限公司總經(jīng)理劉輝，著名凍品專家、大串想集成供應鏈創(chuàng)始人劉助，著名營銷策劃專家、上海睿農(nóng)營銷咨詢機構總經(jīng)理侯軍偉，著名營銷戰(zhàn)略專家、曲成管理咨詢董事長蘇元輝等行業(yè)大咖、營銷專家出席了沈陽論壇，并從行業(yè)發(fā)展、品牌升級、渠道融合、終端創(chuàng)新和企業(yè)管理等角度與參會嘉賓之間展開了深度的溝通，不少學習型的廠商老板紛紛通過拍照、記筆記等方式將專家演講的重點記錄下來，回去慢慢消化。
為了表彰為中國冰淇淋冷食行業(yè)發(fā)展做出突出貢獻的經(jīng)銷商，會議現(xiàn)場主辦方公布的“2018中國冰淇淋冷食經(jīng)銷商100強榜單”第一批入圍名單，又是一大亮點。據(jù)悉，該榜單自2013年起就開始在全國范圍內評選，代表了中國冰淇淋冷食行業(yè)最大的公信力。截止到11月10日，主辦方共收到了267名經(jīng)銷商報名參評，經(jīng)過嚴格的篩選和評審，最終有來自全國各地的31家優(yōu)秀的冰淇淋冷食經(jīng)銷商入圍。會議現(xiàn)場，主辦方為入圍經(jīng)銷商頒發(fā)了入圍證書。最終會有哪些經(jīng)銷商榜上有名呢？2018年1月12-14日，中國冰淇淋冷食展（北京春季冰展）的現(xiàn)場，主辦方將會為大家揭曉答案。
新品展示區(qū)交互頻頻
冷食廠商現(xiàn)場訂貨
王海寧表示：“這是中國冰淇淋論壇第六次在沈陽舉行，但是在訂貨旺季來到生產(chǎn)基地舉辦論壇對我們來還是第一次。與其說沈陽論壇是一場公益性的培訓，不如說它是一場兼具學習和新品訂貨的交流會。作為主辦方我們的目的就是希望通過搭建這樣一個平臺，在行業(yè)專家、營銷人的幫助下為廠商獻計獻策。讓冰淇淋冷食行業(yè)內的廠家和經(jīng)銷商能夠積極互動，共同學習進步。”
除了專家演講之外，為了方便廠商之間更深層次的溝通與交流。本次沈陽論壇，主辦方聯(lián)合了近20家企業(yè)共同在沈陽發(fā)布年度新品，在酒店二層開辟了新品展示區(qū)。11日全天，12日上午半天，為企業(yè)展品展示、經(jīng)銷商參觀時間。11月11日一大早，新品展示區(qū)內就被前來參觀的經(jīng)銷商圍的水泄不通。一眾冰淇淋冷食企業(yè)紛紛與經(jīng)銷商展開了互動，利民偉艷美、普諾米斯、瑜輝等冰淇淋企業(yè)現(xiàn)場展示了其2017年度新品，滿洲里尼基金進出口有限公司和中礦國能（北京）進出口有限公司則為與會嘉賓帶來了俄羅斯進口冰淇淋，引得經(jīng)銷商圍觀品嘗；而以中街冰點城、華玉食品、野坊鮮、獨一處、乾聚食品為代表的速凍水餃生產(chǎn)企業(yè)現(xiàn)場開煮，紛紛通過水餃品嘗、試吃的活動吸引眼球；主打糖葫蘆和冰淇淋脆筒的長春市小糖人食品有限公司，主打吸吸冰的青島大家旺食品有限公司和主打優(yōu)質牛羊肉片的青島市金榮泰食品有限公司也紛紛展開了試吃活動，現(xiàn)場香氣四溢，經(jīng)銷商們邊吃邊聊好不熱鬧；而專供冰淇淋原料的沈陽味之源食品，專事產(chǎn)品創(chuàng)新的沈陽新德威食品發(fā)展有限公司和專注冷鏈運輸?shù)纳蜿柸A晨專用車等本地企業(yè)也紛紛現(xiàn)場展示,吸引了不少廠商。
福建省秦福貿(mào)易有限公司總經(jīng)理盧杰洪表示，中國冰淇淋冷食展的活動，他是第一次參加，做了5年的伊利代理商,目前急需的就是填補冷凍冷藏食品的品類空白,而此次沈陽論壇于他而言可謂收獲頗豐。不僅從專家那學習到了有用知識，還發(fā)現(xiàn)了像金榮泰羊肉片、野坊鮮水餃等幾個不錯的冷凍冷藏食品品牌。不光是盧總有這樣的收獲，記者發(fā)現(xiàn)，沈陽論壇的舉辦可以說是在一定程度上為經(jīng)銷商選品節(jié)省了時間。通過兩天時間的論壇+產(chǎn)品展示下來，幾乎每一位參與的嘉賓都有所收獲，在交流和學習的同時，他們似乎更加關注明年1月即將到來的北京春季冰展。
2018春季冰展重返北京
令人翹首期盼
在論壇的最后，王海寧代表主辦方做了本次論壇的總結發(fā)言，同時向在場的所有來賓發(fā)出了誠摯的邀請。王海寧表示，中國冰淇淋冷食展沈陽論壇致力于幫助廠商進行深度對接，為正在轉型期的中國冰淇淋和冷凍冷藏食品行業(yè)，有魄力的企業(yè)，有思想的經(jīng)銷商提供了無限的商機。經(jīng)過多年的培育，“春秋兩季中冰展，助力廠商大發(fā)展”，已經(jīng)成為行業(yè)共識。眾多冰淇淋、冷凍食品廠商對于明年的規(guī)劃，非常期待。2018春季冰展將于1月12-14日在北京新國展（中國國際展覽中心順義館，地鐵15號線國展站）舉行。預計規(guī)模20000平米，300家參展商，參觀觀眾預計3萬人次。距2016北京春季冰展的成功舉行，時隔一年之后，重返北京，令人翹首期盼。主辦方將會從服務水平、配套活動等多個方面進行全方位升級，力爭將北京春季冰展打造成為全行業(yè)乃至亞太地區(qū)的一張強有力的名片。
