石家莊——環(huán)北京經(jīng)濟圈特大城市
7月18日，推介會在石家莊西美五洲酒店舉辦。本次活動邀請到2017年新加入北京世界食品博覽會的合作單位—中國飯店協(xié)會參加，與現(xiàn)場觀眾分享展會同期舉辦的日料餐飲行業(yè)(北京)高峰論壇暨首屆中國日料邀請賽的相關情況。
河北作為環(huán)北京經(jīng)濟圈重要的省份，其省會城市石家莊也成為了北京進口食品分銷的重要城市。河北是近些年經(jīng)濟增長最為迅猛的省份，對進口食品的需求與日俱增，石家莊作為華北地區(qū)的特大城市，有著得天獨厚的區(qū)位優(yōu)勢，進口食品貿(mào)易對整個河北省的輻射作用非常明顯。
石家莊作為中國北方綠色農(nóng)業(yè)基地之一，其中有一批農(nóng)產(chǎn)品貿(mào)易商將農(nóng)產(chǎn)品長期出口海外市場，每年的北京世界博覽會，河北展團均借助全球化的展會平臺，向全世界介紹其特色產(chǎn)品。
天津——北方第一自貿(mào)區(qū)
7月19日，推介會在天津四季酒店舉辦，當?shù)刭Q(mào)促會、進口商、經(jīng)銷商、餐飲行業(yè)代表及媒體代表出席了本次活動。
天津作為渤海之濱，貿(mào)易往來便利，有著中國北方第一自由貿(mào)易區(qū)。當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展穩(wěn)健，經(jīng)濟增長強勁，是緊鄰北京的體量最大的經(jīng)濟城市。北京的食品進口貨船，在天津港靠岸，轉內(nèi)陸運往北京大倉。同時，天津匯聚了大量進口食品貿(mào)易商，與北京經(jīng)濟來往頻繁。其中德國啤酒和食品進口商、分銷商就多達幾十家，同時還匯聚了上百家的預包裝食品進口商，和一批重量級的肉制品進口商。這些企業(yè)都是本次北京世界食品博覽會重要的觀眾和參展商。
北京世界食品博覽會已進入最后的籌備階段，展會現(xiàn)場不僅云集世界美食，各色廚藝競賽和餐飲活動更是精彩紛呈。在烹飪賽事方面，除了中餐烹飪世界錦標賽（團體賽）以及意大利面名廚峰會中國站2017的強勢歸來，展會將首次與中國飯店協(xié)會合作，同期舉辦日料餐飲行業(yè)（北京）高峰論壇暨首屆中國日料邀請賽。
北京素來以“美食之都”聞名于世，近年來，越來越多的國際友人來到北京，開設了具有異國風味的美食餐館，世界各國多彩的美食，帶來了全新的飲食文化感受，日料企業(yè)的發(fā)展也進入了高速模式。為推動日式餐飲業(yè)健康發(fā)展，豐富我國餐飲業(yè)市場，讓更多人對行業(yè)對于日餐投以關注，讓更多從業(yè)者得以展示自己的夢想，傳播日餐文化，共建行業(yè)生態(tài)圈。中國飯店協(xié)會聯(lián)合科隆展覽重磅推出舉辦日料餐飲行業(yè)（北京）高峰論壇暨首屆中國日料邀請賽。
在最后兩場城市路演收官之際，來自中國飯店協(xié)會日本料理委員會的姜炳升副理事長在推廣現(xiàn)場日料相關活動時也表示，屆時將邀請國際日料組織、知名日料專家學者和日料企業(yè)家，對中國日料發(fā)展狀況、日料產(chǎn)業(yè)鏈、互聯(lián)網(wǎng)+以及日料人才培養(yǎng)的熱點問題展開主題演講和對話交流。同時邀請全國日料企業(yè)、高星級酒店、休閑餐飲、日料配送、廚房設備廠商、餐飲產(chǎn)業(yè)基地、日料教育培訓機構、行業(yè)投資機構人員以及行業(yè)協(xié)會代表等參加比賽，同場競技，在促進日料行業(yè)發(fā)展的同時，為展會現(xiàn)場觀眾奉上一場味覺與視覺的盛筵！
本次深入北方市場的路演活動在天津站劃上了圓滿的句號，而北京世界食品博覽會這一場行業(yè)盛會即將開啟！主辦方將于8月初在主場北京舉辦新聞發(fā)布會，為各合作伙伴、使領館及食品貿(mào)易機構和組織以及媒體伙伴們匯報展前最新進展和展會亮點，同時盛情邀請行業(yè)同仁于8月30日-9月1日相聚北京，共同品世界美食，論食品、餐飲行業(yè)發(fā)展！
2017北京世界食品博覽會展會數(shù)據(jù)預測：
- 日期：2017年8月30日—9月1日
- 地點：中國國際展覽中心（新館）
- 展會面積：35,000平方米，同期配套活動場地超過8,000平方米
- 展商企業(yè)：700家，參展商國別涵蓋達到20+個國家和地區(qū)。
- 觀眾數(shù)量：專業(yè)觀眾26,000
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主辦方：
關于中國食品土畜進出口商會
擁有超過6,000家會員企業(yè)，其會員企業(yè)進口額占中國食品及農(nóng)產(chǎn)品進口總額的70%，會員企業(yè)涵蓋生產(chǎn)商、進口商、貿(mào)易代理及進口食品經(jīng)銷商食品全產(chǎn)業(yè)鏈，并且為廣大會員企業(yè)提供食品行業(yè)的重要信息，同時進行行業(yè)指導和管理工作。
www.cccfna.org.cn
關于中國烹飪協(xié)會
中國烹飪協(xié)會（英文名稱China Cuisine Association,縮寫CCA，簡稱中國烹?yún)f(xié)），是經(jīng)國家有關部門批準成立，并在民政部登記的全國餐飲業(yè)行業(yè)協(xié)會，成立于1987年4月。由從事餐飲業(yè)經(jīng)營、管理與烹飪技藝、餐廳服務、飲食文化、餐飲教育、烹飪理論、食品營養(yǎng)研究的企事業(yè)單位、各級行業(yè)組織、社會團體和餐飲經(jīng)營管理者、專家、學者、廚師、服務人員等自愿組成的餐飲業(yè)全國性的跨部門、跨所有制的行業(yè)組織。協(xié)會成立以來，在政府部門、廣大會員和各省市烹飪餐飲行業(yè)協(xié)會的支持配合下，積極開展行業(yè)組織、行業(yè)自律、資源整合、企業(yè)維權、商業(yè)協(xié)調(diào)、國際交流、人才培訓等方面的工作，為社會、政府、會員和企業(yè)服務，對促進行業(yè)進步與發(fā)展起到了積極的作用。
www.ccas.com.cn
關于科隆展覽 — 全球食品與食品技術行業(yè)的會展領導者
科隆國際展覽有限公司作為全球領先的食品與食品技術領域的會展組織者，定期舉辦行業(yè)內(nèi)首屈一指的商業(yè)展會，如科隆世界食品博覽會、科隆國際糖果及休閑食品展和科隆國際食品技術和機械博覽會等。除了在德國本土舉辦食品類展會，科隆展覽更將業(yè)務拓展至全球市場，包括巴西、中國、印度、日本、泰國、美國及阿聯(lián)酋等地，不同地域的展會側重點各有千秋。全球范圍的展會網(wǎng)絡資源可為我們的客戶回饋更多市場開拓的途徑，同時為實現(xiàn)可持續(xù)性穩(wěn)定發(fā)展的國際業(yè)務奠定了堅實基礎。
更多信息請訪問：http://www.global-competence.net/food/
展會信息預覽：
印度世界食品博覽會
孟買，印度 2017.09.14-2017.09.16
中東（迪拜）國際甜食及休閑食品展覽會
迪拜， 阿聯(lián)酋 2017.09.18-2017.09.20
世界食品博覽會
科隆，德國 2017.10.7-2017.10.11
