自2016年12月展會(huì)啟動(dòng)以來(lái)，老新展商們反饋積極，搶先預(yù)定優(yōu)質(zhì)展位。湘菜食材優(yōu)秀品牌好菇糧拿下近百平展位入駐，連續(xù)參展的老客戶天農(nóng)農(nóng)家食品、安普羅食品集團(tuán)、青島百川海洋食品、四川家蘊(yùn)、鴻湘隆、味康食品等繼續(xù)擴(kuò)大面積參展。內(nèi)蒙古草原鑫河、北京信優(yōu)華、大連億海水產(chǎn)、冷鏈家、梁記水產(chǎn)、寧波甬記、喜來(lái)客等品牌均已搶先入駐，截止3月15日已入駐參展的企業(yè)達(dá)139家。展商們反饋熱烈，反映出湖南餐飲食材展的平臺(tái)價(jià)值繼續(xù)得到業(yè)內(nèi)認(rèn)可，亦反映出業(yè)界對(duì)湖南餐飲行業(yè)市場(chǎng)和發(fā)展前景樂(lè)觀。
在企業(yè)踴躍入駐參展的同時(shí)，作為展會(huì)組織單位的仁創(chuàng)會(huì)展也對(duì)本屆展會(huì)進(jìn)行了全方位的價(jià)值定位，并圍繞打造餐飲食材流通領(lǐng)域更具實(shí)效的展貿(mào)平臺(tái)提出6大升級(jí)端口，搭建多條廠商之間產(chǎn)銷對(duì)接高速公路。自2月份開(kāi)始展會(huì)外勤推廣團(tuán)隊(duì)和呼叫中心團(tuán)隊(duì)即開(kāi)始持續(xù)進(jìn)行專業(yè)經(jīng)銷商線上、線下邀觀工作，通過(guò)對(duì)湖南14地州122個(gè)縣區(qū)的食材經(jīng)銷商、餐飲配送商、凍品倉(cāng)儲(chǔ)、連鎖餐飲、商超等專業(yè)客商的雙線邀請(qǐng)，精準(zhǔn)傳遞信息，調(diào)研需求，以求打造出更符合區(qū)域市場(chǎng)需求的展會(huì)。
為進(jìn)一步提高展會(huì)的服務(wù)能力和平臺(tái)的承載力，修建展會(huì)之外廠商間產(chǎn)銷對(duì)接的高速公路，基于線上服務(wù)的“尋找好食材幫幫團(tuán)”“湘中食材經(jīng)銷商線上俱樂(lè)部”也于3月建立、上線。幫幫團(tuán)將定期發(fā)布經(jīng)銷商、終端在線上、線下反饋出的食材需求單，并免費(fèi)協(xié)助上游食材廠進(jìn)行產(chǎn)品資源對(duì)接。俱樂(lè)部定位于餐飲食材經(jīng)銷商產(chǎn)品信息互動(dòng)、同城資源互通、經(jīng)營(yíng)管理互助，我們將以此為線上平臺(tái)定期舉行線上經(jīng)營(yíng)管理大課堂、新品食材樣品免費(fèi)搶、同城夜話、展會(huì)進(jìn)度及亮點(diǎn)發(fā)布等線上線下活動(dòng)，增加與經(jīng)銷商群體的互動(dòng)和粘性。
此外，今年我們將協(xié)同展會(huì)各合作單位全面升級(jí)展會(huì)活動(dòng)再升級(jí)，搭建更加多元、高效的展示、評(píng)比、品鑒、對(duì)接的展貿(mào)平臺(tái)。品牌活動(dòng)“湖湘盛宴--創(chuàng)新菜品鑒交流會(huì)”，今年除湘菜名店、名師現(xiàn)場(chǎng)制作展示湖湘創(chuàng)新菜品、特色菜品外，將邀請(qǐng)到省外知名菜系名店、名師同臺(tái)制作特色招牌菜品，共襄中華美食盛景。同時(shí)將活動(dòng)在活動(dòng)中融入“首屆湘菜廚師節(jié)”，把活動(dòng)打造成餐飲屆同仁們展示成果，交流經(jīng)驗(yàn)，傳承創(chuàng)新的年度盛宴。同期舉辦的2017知名連鎖餐飲現(xiàn)場(chǎng)采購(gòu)招標(biāo)會(huì)將邀請(qǐng)30家知名湘菜餐飲連鎖企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)參加采購(gòu)招標(biāo)，湖南餐飲管理創(chuàng)新發(fā)展論壇將從不同維度邀請(qǐng)餐飲品牌負(fù)責(zé)人現(xiàn)場(chǎng)分享實(shí)戰(zhàn)管理、運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)。通過(guò)展會(huì)+活動(dòng)打造一場(chǎng)餐飲領(lǐng)域真正的饕餮盛宴。
歡迎更多企業(yè)入駐，共同打造中部餐飲食材流通領(lǐng)域新名片。
參展、參觀咨詢熱線：15581082246 劉歡歡
