往年進(jìn)入3月底,正是市民們吃海鮮最好的時(shí)候,威海本地的黃花魚、偏口魚等經(jīng)濟(jì)魚類開始大量上貨。今年,市場采購商和市民發(fā)現(xiàn),現(xiàn)在市場上除了海參、鮑魚等高檔海產(chǎn)品的價(jià)格不斷走低以外,爬蝦、各種貝類的價(jià)格也是逐步回落。
淡水魚市場:綜觀春節(jié)過后的威海淡水魚市場,除了鯉魚的價(jià)格同比有所上漲以外,其它淡水魚價(jià)格整體還算是比較平穩(wěn)。目前市場活鯉魚每公斤價(jià)格一般在15元左右,比去年同期上漲20%;活花鰱魚價(jià)格16元?;畈蒴~價(jià)格一般在15元左右,鯽魚每公斤價(jià)格一般在19-20元。據(jù)市場經(jīng)銷商介紹,預(yù)計(jì)后期淡水魚市場主要品種價(jià)格不會(huì)有深幅下降的空間。
貝類市場:近期市場貝類價(jià)格繼續(xù)穩(wěn)中有降,其中:市場鳥貝肉價(jià)格一般在50-56元,帶殼鳥貝每公斤價(jià)格下降至12-13元;天鵝蛋肉價(jià)格一般在20元左右;海葵每公斤價(jià)格大幅下降至10-11元;而海螺價(jià)格由前期的每公斤60元下降至40-44元,下降幅度為30%。隨著天氣的逐漸轉(zhuǎn)暖,預(yù)計(jì)后期市場部分貝類價(jià)格還將有一定的下降空間。
爬蝦市場:隨著本地爬蝦的陸續(xù)上市,近期市場本地活爬蝦的價(jià)格應(yīng)聲回落,目前市場本地活爬蝦價(jià)格由前期的每公斤80元下降至66-70元,下降幅度為15%。對(duì)于爬蝦下一步的價(jià)格走勢,市場經(jīng)銷商分析認(rèn)為,隨著海水升溫,海產(chǎn)品生長速度加快,爬蝦的供應(yīng)數(shù)量增加,市場價(jià)格也會(huì)相應(yīng)降下來。