據(jù)山東農(nóng)業(yè)信息網(wǎng)對35種蔬菜價格監(jiān)測，本周（12月1日—7日）我省蔬菜批發(fā)價格繼續(xù)上漲，平均批發(fā)價格1.75元/斤（簡單平均），同比上漲3.06%，環(huán)比上漲9.90%。與前一周相比，有31種價格上漲，1種價格持平，3種價格下跌。其中，上漲幅度在20%以上的品種有：黃瓜2.67元/斤，上漲41.54%；韭菜3.18元/斤，上漲35.59%；西葫蘆1.95元/斤，上漲28.59%；苦瓜3.29元/斤，上漲25.46%；菠菜1.23元/斤，上漲22.73%；茄子1.51元/斤，上漲21.44%；生菜1.44元/斤，上漲21.44%。下跌幅度在10%以上的品種有：生姜4.04元/斤，下跌12.55%。
與上年同期相比，有17種價格上漲，18種價格下跌。其中，上漲幅度在40%以上的品種有：韭菜3.18元/斤，上漲82.86%；黃瓜2.67元/斤，上漲62.17%；冬瓜0.52元/斤，上漲44.98%；西葫蘆1.95元/斤，上漲43.41%。下跌幅度在40%以上的品種有：大蔥0.64元/斤，下跌49.36%；南瓜0.66元/斤，下跌47.18%；芹菜0.62元/斤，下跌41.88%。
