食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)美國(guó)食品安全新聞網(wǎng)消息，近日英國(guó)科學(xué)家在《BMC兒科》上刊登一項(xiàng)研究顯示，嬰兒配方奶粉與即飲奶當(dāng)中的鋁含量過高，檢出的最高值是乳汁的100倍。
研究人員選取了10款即飲奶以及20款配方奶粉，結(jié)果發(fā)現(xiàn)所有產(chǎn)品其中的鋁含量至少是歐盟建議標(biāo)準(zhǔn)的2倍，14款產(chǎn)品超過歐盟最大允許限量。
研究人員指出，盡管英國(guó)食品標(biāo)準(zhǔn)局與歐盟食品安全局均認(rèn)為，每日攝取嬰兒配方奶粉不會(huì)導(dǎo)致鋁攝取過量，然而該數(shù)值是為成人設(shè)定的數(shù)值，且無(wú)人體試驗(yàn)。
研究人員還發(fā)現(xiàn)，鋁含量最高的2款產(chǎn)品，在瓶蓋與產(chǎn)品之間均用鋁箔密封。據(jù)此研究人員推斷，鋁箔包裝可能是鋁污染的一個(gè)重要源頭。
原文鏈接：<http://www.foodsafetynews.com/2013/10/study-shows-aluminum-concentration-in-formula-too-high/>
