二、方便食品
本次共抽取樣品58組，合格57組，不合格1組，合格率為98.3%。該組產(chǎn)品因為超范圍使用防腐劑苯甲酸導(dǎo)致不合格。
監(jiān)督抽查檢測項目：標簽、水分、酸價、過氧化值、苯甲酸、山梨酸、砷、鉛、菌落總數(shù)、大腸菌群、沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌共13個項目。
表2 不合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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產(chǎn)品名稱
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生產(chǎn)企業(yè)名稱
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規(guī)格型號
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商標
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生產(chǎn)日期/批次
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不合格項目
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宣平熟食
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宣城市宣平食品廠
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208g/袋
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/
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2012-6-9
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苯甲酸
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表3 合格產(chǎn)品生產(chǎn)企業(yè)名單
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序號
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產(chǎn)品名稱
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生產(chǎn)企業(yè)名稱
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規(guī)格型號
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商標
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生產(chǎn)日期
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1
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蕎麥糊
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樅陽縣大地食品有限公司
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750g/盒 無糖
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/
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/
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2
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蕎麥糊
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安徽省樅陽縣蒲洲營養(yǎng)品有限責任公司
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480g/袋
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/
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2012-4-10
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3
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方便米飯
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安徽省稼仙米業(yè)集團有限公司
|
108g/盒
|
稼仙
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2011-10-19
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4
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鍋巴
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安慶市迎江區(qū)渤海玉兔炒坊
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散稱
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/
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2012-5-10
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5
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牛面
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安徽省新錦豐企業(yè)投資集團宿松分公司
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83g/袋
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/
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2012-5-20
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6
|
方便炒米
|
安慶市老奶奶炒貨食品有限公司
|
500g/袋
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/
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2012-5-15
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7
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鍋巴
|
安慶市美晨食品廠
|
散稱
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/
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2012-5-24
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8
|
炒米
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安慶市宜秀區(qū)新恒香食品廠
|
散稱
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/
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2012-5-24
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9
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方便鍋巴
|
安慶市新晨食品有限公司
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散稱
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/
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2012-6-15
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10
|
咸肉糯米鍋巴
|
安徽岳西成圣食品有限公司
|
200g/袋
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珊珊
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2012-5-28
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11
|
棒棒雞
|
安徽省全椒縣豁達食品廠
|
30g/袋
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宇仔
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2012.04.11
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12
|
大刀肉
|
安徽省全椒縣豁達食品廠
|
8g/袋
|
宇仔
|
2012.04.11
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13
|
夠味酸辣粉
|
安徽光華食品有限公司
|
103g/桶
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光華
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2012.04.18
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14
|
今麥郎彈面
|
今麥郎食品（天長）有限公司
|
117g/桶
|
今麥郎
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2012.04.14
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15
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味香108紅燒牛肉面（方便面）
|
淮北順發(fā)食品有限公司
|
75g/袋
|
幸運
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2012-06-14
|
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16
|
紅燒排骨面（方便面）
|
淮北順發(fā)食品有限公司
|
75g/袋
|
幸運
|
2012-06-13
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17
|
蟹皇面（方便面）
|
淮北順發(fā)食品有限公司
|
75g/袋
|
幸運
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2012-06-14
|
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18
|
魚香肉絲方便米飯
|
黃山美行食品有限公司
|
390g/袋
|
——
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2012.6.13
|
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19
|
鍋巴
|
六安市裕安區(qū)圣圓食品廠
|
268克/袋
|
和圣圓
|
2012.05.01
|
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20
|
鍋巴
|
六安市裕安區(qū)圣圓食品廠
|
散裝稱重
|
和圣圓
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2012.05.17
|
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21
|
油炸型方便面
|
安徽新捷豐食品有限公司
|
42克/包
|
咔通
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2012.04.17
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22
|
油炸膨化空心方便面
|
安徽新捷豐食品有限公司
|
58克/包
|
咔通
|
2012.05.01
|
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23
|
滿口香方便面
|
安徽新捷豐食品有限公司
|
40克/包
|
咔通
|
2012.04.20
|
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24
|
巴西烤肉風(fēng)味方便食品
|
含山縣長通食品制造有限公司
|
28g/袋
|
長通娃娃樂
|
2012.04.15
|
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25
|
綠豆湯
|
馬鞍山沁玖洲食品有限公司
|
30g/袋
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易吃
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2012.04.24
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26
|
爆椒牛排（調(diào)味面制食品）
|
宿州市支河康樂食品廠
|
32g/袋
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/
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2012.05.10
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27
|
素食羊肉串（調(diào)味面制食品）
|
宿州市支河中亞食品廠
|
25g/袋
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/
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2012.04.21
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28
|
香米鍋巴
|
蕪湖興榮食品有限公司
|
200g/袋
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/
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2011-6-9
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29
|
鍋 巴
|
安徽省肖氏食品有限公司
|
280g/袋
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肖 士
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2012-4-15
|
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30
|
快餐鍋巴
|
蕪湖市小月食品有限公司
|
152g/袋
|
小 月
|
2012-4-8
|
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31
|
肖興鍋巴
|
蕪湖市肖興食品有限公司
|
80g/袋
|
肖 興
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2012-3-28
|
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32
|
鍋巴粉絲
|
宣城市香興食品有限責任公司
|
115g/盒
|
香興
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2012-6-10
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33
|
酸辣味紅薯粉絲
|
安徽三兄弟薯業(yè)有限責任公司
|
90g/袋
|
正文
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2012-6-12
|
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34
|
香菇雞汁味紅薯粉絲
|
安徽三兄弟薯業(yè)有限責任公司
|
90g/袋
|
正文
|
2012-6-5
|
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35
|
老鴨湯紅薯粉絲
|
安徽三兄弟薯業(yè)有限責任公司
|
90g/袋
|
正文
|
2012-6-11
|
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36
|
麻辣牛肉紅薯粉絲
|
安徽三兄弟薯業(yè)有限責任公司
|
90g/袋
|
正文
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2012-5-29
|
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37
|
品味紅燒牛肉面
|
安徽新錦豐企業(yè)投資集團有限公司廣德分公司
|
81g/袋
|
味之家
|
2012-6-7
|
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38
|
麻辣牛肉面
|
安徽新錦豐企業(yè)投資集團有限公司廣德分公司
|
81g/袋
|
味之家
|
2012-6-1
|
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39
|
牛面香辣紅燒牛肉面
|
安徽新錦豐企業(yè)投資集團有限公司廣德分公司
|
83g/袋
|
味之家
|
2012-6-1
|
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40
|
川辣紅燒牛肉面
|
安徽新錦豐企業(yè)投資集團有限公司廣德分公司
|
83g/袋
|
味之家
|
2012-6-8
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41
|
紅燒牛肉面
|
安徽麥德發(fā)食品有限公司
|
85g/包
|
麥德發(fā)
|
2012.04.10
|
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42
|
彈面大王
|
安徽猛牛食品有限公司
|
120g/包
|
牛師傅
|
2012.04.10
|
|
43
|
香辣牛肉面
|
安徽猛牛食品有限公司
|
116g/桶
|
牛師傅
|
2012.04.11
|
|
44
|
老壇酸菜牛肉面
|
安徽麥德發(fā)食品有限公司
|
121g/盒
|
麥德發(fā)
|
2012.03.12
|
|
45
|
香辣牛肉面
|
安徽家和興食品有限公司
|
86g/包
|
家家有
|
2012.04.05
|
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46
|
香辣牛肉面
|
安徽家和興食品有限公司
|
105g/盒
|
家家有
|
2012.04.03
|
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47
|
牛仔骨
|
界首市皓皓食品有限公司
|
26g/包
|
皓皓
|
2012.04.10
|
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48
|
匯豐源爽口拉面
|
亳州市匯豐食品有限公司
|
92g/袋
|
眾口
|
2012.04.01
|
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49
|
今日彈面紅燒牛肉面
|
亳州市匯豐食品有限公司
|
102g/袋
|
眾口
|
2012.03.12
|
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50
|
鍋巴
|
蕪湖源生食品有限公司
|
300g/袋
|
源生
|
2012.04.16
|
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51
|
老汪鍋巴
|
蕪湖縣老汪鍋巴廠
|
散稱
|
/
|
2012.04.10
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52
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產(chǎn)婦紅糖（方便食品）
|
合肥鶴松工貿(mào)有限公司
|
350g/袋
|
鶴松
|
2012.04.20
|
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53
|
禪食黑芝麻粉
|
安徽燕之坊食品有限公司
|
500g/盒
|
燕之坊
|
2012.04.27
|
|
54
|
禪食熟黑豆
|
安徽燕之坊食品有限公司
|
/
|
燕之坊
|
2012.04.19
|
|
55
|
麥堡燕麥片
|
安徽麥堡食品工業(yè)有限公司
|
454g/袋
|
麥堡
|
2012.06.06
|
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56
|
家家宜炒米
|
合肥市家家宜工貿(mào)有限公司
|
250g/袋
|
家家宜
|
2012.04.24
|
|
57
|
即溶營養(yǎng)麥片
|
合肥貴格食品有限公司
|
560g/袋
|
/
|
2012.05.10
|
