食品伙伴網(wǎng)綜合報(bào)道 美國(guó)哈佛大學(xué)的研究發(fā)現(xiàn)，婦女每天喝三到四杯不加糖跟奶精的咖啡，罹患子宮內(nèi)膜癌的機(jī)率，將大大降低百分之二十五，因?yàn)榭Х葧?huì)降低人體內(nèi) 胰島素跟女性荷爾蒙的濃度，而這兩者都跟子宮內(nèi)膜癌的發(fā)生有關(guān)系。
雖然喝咖啡容易骨質(zhì)流失，卻也能預(yù)防老年失智跟結(jié)腸癌。另?yè)?jù)日本厚生勞動(dòng)省近期研究發(fā)現(xiàn)，喝咖啡的女性罹患子宮內(nèi)膜癌的機(jī)率也比較低。
日本官方跟東北大學(xué)合作，調(diào)查宮城縣320名80歲以下的婦女，發(fā)現(xiàn)每天喝兩杯咖啡的婦女，比一個(gè)星期才喝兩杯咖啡的女性，罹患子宮內(nèi)膜癌的比率要低。而且咖啡攝取越多，罹患率越低。尤其停經(jīng)后的婦女差別更為明顯。
研究小組說，這項(xiàng)實(shí)驗(yàn)證明咖啡可以抑制女性賀爾蒙引起的疾病，未來或許可以列為治療藥物。
