食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)澳大利亞媒體報(bào)道，近日刊登于《兒科學(xué)雜志》上的一篇研究顯示，食品類電視廣告對(duì)于兒童的影響力要甚于家長(zhǎng)給出的膳食建議。
美國(guó)德克薩斯A&M國(guó)際大學(xué)的克里斯多夫.弗格森及其同事完成了此次研究，他們以75名3到5歲的兒童為研究對(duì)象，讓所有的兒童觀看兩部動(dòng)畫(huà)片，在看動(dòng)畫(huà)片期間插播食品廣告，讓其中一半的兒童觀看法式炸薯?xiàng)l廣告，其余的另一半兒童觀看蘋(píng)果沙司廣告。等兒童看完廣告后，允許他們用家長(zhǎng)給的零花錢(qián)購(gòu)買(mǎi)電視中廣告的食品，在購(gòu)買(mǎi)以前有一半兒童的家長(zhǎng)已囑咐他們的孩子購(gòu)買(mǎi)健康食品，而另一半的家長(zhǎng)則不給出購(gòu)買(mǎi)建議。
研究結(jié)果發(fā)現(xiàn)，在看過(guò)法式炸薯?xiàng)l的兒童中，如果父母不給出購(gòu)買(mǎi)建議，那么有71%的兒童會(huì)購(gòu)買(mǎi)這種食物。然而如果父母已囑咐兒童要購(gòu)買(mǎi)健康食物，那么選擇法式炸薯片的兒童所占的比例則降到了55%.
研究人員弗格森表示，盡管商業(yè)廣告對(duì)兒童選擇食品的影響一般，然而它會(huì)抵消父母對(duì)于兒童購(gòu)物的影響力，由于食品廣告既可以讓孩子選擇垃圾食品，也可以讓孩子選擇健康食品，因此政治家、倡導(dǎo)組織人士以及食品生產(chǎn)商應(yīng)該采取行動(dòng)倡導(dǎo)健康的食品廣告，而非專注于對(duì)面向兒童的食品廣告頒布禁令。
