為進一步提高全省流通環(huán)節(jié)食品質量，加強對工商系統(tǒng)監(jiān)管小作坊及各類食品的監(jiān)管，2011年7月，省工商局委托吉林市產品質量檢驗院，對長春市、四平市部分所轄（市、區(qū)）、縣流通環(huán)節(jié)45戶食品經營單位經銷的127個生產廠家生產的瓶裝水、有形市場內的小作坊等食品進行了抽樣檢測，總體合格率為84%。
本次監(jiān)測共抽取樣品144個批次，經檢測合格121個批次，不合格23個批次，其中8個產品是小作坊生產加工的，占不合格食品的35%。不合格食品的項目主要集中在菌落總數(shù)、安塞蜜、糖精鈉等項目上。15個產品為菌落總數(shù)超標， 3個產品為食品添加劑含量超標，其他為標簽、二氧化硫殘留量、酒精度等項目不合格。本次檢測的不合格食品，轄區(qū)工商局按省工商局的部署依法進行了查處。
中秋節(jié)、國慶節(jié)即將到來，在購買食品時，要特別注意查看小作坊加工的熟食類肉制品的質量和食品標簽標注的生產日期、保質期、廠名、廠址等相關信息，自覺抵制購買“三無”食品和工商行政管理機關經監(jiān)測公示的不合格食品。一旦發(fā)現(xiàn)或者購買到此類問題食品，要立即撥打12315舉報電話進行投訴和舉報，在維護自身的合法權益的同時，積極配合工商行政管理機關調查處理違法經營行為，共同維護食品流通市場秩序（不合格食品見附表）。
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序號
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樣品名稱
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被抽檢人
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標稱商標
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標稱生產企業(yè)
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規(guī)格
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生產日期 或批號
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主要不合格項目
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1
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紅燒老抽
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農安縣農安鎮(zhèn)雙子調料商行
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民實
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吉林省扶余北道路灣調味品有限公司
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2．4L/桶；低鹽固態(tài) 釀造
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2011-05-14
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氨基酸態(tài)氮
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2
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飲用純凈水
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農安縣農安鎮(zhèn)聯(lián)心哈達山水站
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前郭縣王爺府康健飲品食品有限公司
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18．9L/桶
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2011-07-17
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菌落總數(shù)、電導率
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3
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小腸
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大慶市慶客隆商貿有限公司德惠分公司
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大慶市慶客隆商貿有限公司德惠分公司
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2011-07-20
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菌落總數(shù)
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4
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醬翅尖
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大慶市慶客隆商貿有限公司德惠分公司
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四平市金鋒食品有限公司
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2011-07-19
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菌落總數(shù)
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5
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熏豆腐卷
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大慶市慶客隆商貿有限公司德惠分公司
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大慶市慶客隆商貿有限公司德惠分公司
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散裝
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2011-07-20
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菌落總數(shù)、大腸菌群
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6
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熏干豆腐
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農安縣農安鎮(zhèn)紅梅熟食柜臺
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紅梅熟食柜臺
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散裝
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2011-07-20
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菌落總數(shù)、大腸菌群
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7
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醬雞肝
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農安縣農安鎮(zhèn)紅梅熟食柜臺
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農安縣農安鎮(zhèn)紅梅熟食柜臺
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2011-07-20
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菌落總數(shù)
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8
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綠豆餅
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德惠市百姓食品超市
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德惠市百姓食品超市
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2011-07-20
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菌落總數(shù)
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9
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肉松卷
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農安縣農安鎮(zhèn)佳加樂一樓超市鑫利來食品柜臺
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農安縣農安鎮(zhèn)佳加樂一樓超市鑫利來食品柜臺
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2011-07-20
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菌落總數(shù)
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10
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香橙果味果凍
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農安縣農安鎮(zhèn)鑫達食品商店
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開原市億利達食品廠
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160g/盒
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2011-04-08
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苯甲酸
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11
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玉龍山泉飲用山泉水
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農安縣農安鎮(zhèn)鑫達食品商店
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梅河口市玉龍山泉飲品有限公司
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3．3L/桶
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2011-07-09
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菌落總數(shù)
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12
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御冰泉飲用純凈水
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農安縣農安鎮(zhèn)黃海洋食品商行
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前郭縣王爺府康健飲品食品有限公司
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500ml/瓶
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2011-05-08
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菌落總數(shù)
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13
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石頭果（含椰果液體飲料）
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農安縣農安鎮(zhèn)海濤食品自選店
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潮安縣安埠鎮(zhèn)新潮食品廠
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36g/袋
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甜蜜素
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14
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高粱白酒
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農安縣農安鎮(zhèn)黃海洋食品商行
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榆粱春
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榆樹市興達酒業(yè)有限公司
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40%vol600ml/袋
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2011-06-16
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酒精度
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15
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徐老扁黃豆醬油
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農安縣農安鎮(zhèn)鄭健海鮮調料
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徐老扁
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長春徐老扁食品釀造有限公司
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4000g/桶；低鹽固態(tài) 釀造
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2011-06-20
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氨基酸態(tài)氮、標簽
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16
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海鯨黃豆醬油
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農安縣農安鎮(zhèn)鴻客隆食品店
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海鯨
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四平海鯨食品釀造有限公司
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1710ml/桶；低鹽固態(tài) 釀造
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苯甲酸、氨基酸態(tài)氮、標簽
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17
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慶客隆現(xiàn)烤虎皮蛋糕
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大慶市慶客隆連鎖商貿有限公司農安分公司
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大慶市慶客隆連鎖商貿有限公司農安分公司
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2011-07-20
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菌落總數(shù)
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18
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醬豬肝
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農安縣興旺貿易大樓
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北大市場
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2011-07-20
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菌落總數(shù)
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19
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豬頭肉
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農安縣興旺貿易大樓
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農安縣興旺貿易大樓
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菌落總數(shù)
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20
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金果豆醬
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公主嶺市陽光水果蔬菜超市河南連鎖店
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銘源金果
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鐵嶺市銘源調味品釀造廠
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248g/袋
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2011-06-18
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氨基酸態(tài)氮
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21
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小樣酸Q糖
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公主嶺市家得樂超市
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好彩頭
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福建晉江晉華食品有限公司
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70g/袋
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2011-06-10
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二氧化硫殘留量
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22
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酸甜芒果
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公主嶺市家得樂超市
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華納
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潮安縣華納食品有限公司
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80g/袋
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2011-06-03
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菌落總數(shù)
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23
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甘草杏肉
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公主嶺市家得樂超市
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千峰
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甘肅省鎮(zhèn)原縣新千年食品有限責任公司
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168g/袋
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2011-06-01
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二氧化硫殘留量、菌落總數(shù)
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