食品伙伴網(wǎng)訊 據(jù)外媒報道，近日由達能集團、意大利米蘭大學、荷蘭伊拉斯姆斯大學共同完成的一項研究發(fā)現(xiàn)，嬰兒經(jīng)過低聚半乳糖與低聚果糖益生元喂養(yǎng)后，腸道內(nèi)有益菌的數(shù)量出現(xiàn)了增長。而且在嬰兒斷奶后，這種療效會繼續(xù)保持下去，研究人員在《營養(yǎng)雜志》中報道了這個結(jié)果。
米蘭大學Filippo Salvini領(lǐng)導(dǎo)的研究團隊在研究論文中稱，該小型探索性研究的數(shù)據(jù)表明，在嬰兒出生后不久，在嬰兒腸道內(nèi)定植有益菌，可以長期影響其腸道內(nèi)的微生態(tài)系統(tǒng)。
在本次研究中，研究人員以20名新生兒為研究對象，然后對其進行隨機、雙盲的探索性研究，并設(shè)置安慰劑組作為對照。隨機選取部分嬰兒讓其攝入8克的短鏈低聚半乳糖與低聚果糖的混合物（二者比例為9:1），剩余嬰兒攝入麥芽糊精作為對照，試驗時間為六個月。
研究人員發(fā)現(xiàn)，喂養(yǎng)接近結(jié)束時，較之服用麥芽糊精組的嬰兒，服用益生元的嬰兒其腸道內(nèi)的雙歧桿菌與乳酸桿菌的數(shù)量出現(xiàn)了增長。
研究人員表示，在試驗結(jié)束后的下個半年，即便不再使用益生元配方奶粉喂養(yǎng)嬰兒，兩組嬰兒腸道內(nèi)有益菌數(shù)量的差異狀況還會維持下去。
然而，研究人員還表示，還需將試驗規(guī)模進行放大以驗證此次的研究結(jié)果。
原文鏈接：http://www.nutraingredients-usa.com/Research/Prebiotic-formula-shows-intriguing-benefits-for-infant-guts
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