重慶市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于保健食品經(jīng)營條件有關(guān)問題的公告
為進一步加強對保健食品經(jīng)營環(huán)節(jié)的監(jiān)管，規(guī)范保健食品經(jīng)營秩序，按照《食品安全法》及其實施條例、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》的要求，現(xiàn)就保健食品經(jīng)營條件有關(guān)事項公告如下：
一、經(jīng)營者不具備下列條件之一的，停止銷售保健食品。
1.建立進貨查驗制度。國產(chǎn)保健食品須審驗并保存供貨商的經(jīng)營資質(zhì)（工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）、保健食品生產(chǎn)企業(yè)資質(zhì)（工商營業(yè)執(zhí)照、有效GMP證明和生產(chǎn)許可證明復(fù)印件）、產(chǎn)品批準證書復(fù)印件；進口保健食品須審驗并保存供貨商經(jīng)營資質(zhì)（工商營業(yè)執(zhí)照復(fù)印件）、產(chǎn)品批準證書復(fù)印件。
2.審驗并保存符合法定條件檢驗機構(gòu)出具的或者由供貨商簽字（蓋章）的銷售批次產(chǎn)品檢驗報告復(fù)印件；
3.建立產(chǎn)品進貨臺賬，如實記錄產(chǎn)品名稱、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、供貨商及其聯(lián)系方式、進貨時間等內(nèi)容，或保留載有相關(guān)信息的進貨票據(jù)，從事批發(fā)業(yè)務(wù)的經(jīng)營者還要建立產(chǎn)品銷售臺賬，如實記錄批發(fā)的產(chǎn)品品種、規(guī)格、數(shù)量、生產(chǎn)批號、保質(zhì)期、購貨者名稱及其聯(lián)系方式、銷售時間等內(nèi)容，或者保留載有相關(guān)信息的銷售票據(jù)；臺賬、票據(jù)應(yīng)當真實，保存期限不得少于2年。
二、凡違反上述規(guī)定銷售保健食品的，一經(jīng)查實，按照《食品安全法》、《國務(wù)院關(guān)于加強食品等產(chǎn)品安全監(jiān)督管理的特別規(guī)定》等法律法規(guī)從嚴查處。
三、經(jīng)營者（含新開辦）可向所在地食品藥品監(jiān)督管理分局提出保健食品經(jīng)營條件審查申請（申請格式見附件）。區(qū)縣食品藥品監(jiān)督管理分局按照《重慶市食品藥品監(jiān)督管理局關(guān)于進一步加強保健食品經(jīng)營監(jiān)督管理有關(guān)問題的通知》要求進行審查，符合要求的，出具《保健食品經(jīng)營條件審查意見通知書》，并予以公示。
特此公告
二○一一年五月十六日
