1、甘肅平?jīng)雠Ｄ讨卸?a href='http://www.zbchuanghe.com/tag_3736.html' class='zdbq' title='事件相關(guān)食品資訊' target='_blank'>事件（2011年4月）
2011年4月7日上午，甘肅平?jīng)鍪嗅轻紖^(qū)發(fā)生一起食物中毒事件，共造成 37人中毒住院，其中3名嬰幼兒已死亡，其余患者生命體征平穩(wěn)。（甘肅平?jīng)霭l(fā)生疑似牛奶中毒事件已致三人死亡）
最后確認，本食物中毒事件由于散裝奶被人惡意投入高含量的亞硝酸鹽而導致群體中毒。（甘肅平?jīng)鐾▓笈Ｄ掏抖景缸钚滦畔⒐甲靼竸訖C）
2、上海閔行亞硝酸鹽中毒事件 百人入院治療（2010年11月）
2010年11月30日，上海閔行區(qū)某工廠工廠發(fā)生群體性食物中毒事件，共有100名左右的工人在午餐時出現(xiàn)腸胃不適和嘔吐、腹瀉癥狀。事后，據(jù)參與治療的醫(yī)生介紹，此次病人中毒的原因為急性亞硝酸鹽中毒。（上海閔行發(fā)生食物中毒事件百人入院治療）
3、四川海螺溝中毒事件（2010年10月）
2010年10月8日，四川省瀘定縣磨西鎮(zhèn)明珠花園酒店包括游客等100多人出現(xiàn)疑似集體食物中毒，主要是來自上海、廣東的旅行團，來自廣東一游客因搶救無效死亡。（海螺溝中毒事件檢驗出結(jié)果早餐可謂劇毒宴（附現(xiàn)場還原））
4、2010年以來發(fā)生的其他亞硝酸鹽中毒事件
5、部分管理規(guī)定
