食品伙伴網(wǎng)訊 近日，英國(guó)軟飲料協(xié)會(huì)在其官方網(wǎng)站上表示，要求對(duì)焦糖色素頒布禁令是荒謬的。焦糖色素經(jīng)全世界監(jiān)管者認(rèn)可為一種可安全使用的物質(zhì)。沒有證據(jù)表明4-甲基咪唑（4-MEI）能致癌，或者會(huì)帶來任何其它的健康風(fēng)險(xiǎn)，迄今為止，也沒有任何一家監(jiān)管機(jī)構(gòu)表示4-甲基咪唑是一種致癌物質(zhì)。
相關(guān)閱讀：美國(guó)公眾科學(xué)中心(CSPI)：有致癌風(fēng)險(xiǎn) 焦糖色素應(yīng)禁用
可口可樂回應(yīng)CSPI：焦糖色素不會(huì)致癌
美國(guó)飲料協(xié)會(huì)對(duì)公眾利益科學(xué)中心關(guān)于焦糖色危言聳聽言論的回應(yīng)
原文鏈接：<http://www.britishsoftdrinks.com/default.aspx?page=927>
