食品伙伴網(wǎng)訊 發(fā)表在《營(yíng)養(yǎng)、代謝與心血管疾病》上的一篇綜述性研究顯示，高血壓患者每天攝入65-153mg的大豆異黃酮并搭配大豆蛋白，堅(jiān)持1-12個(gè)月，其血壓可降低5.9毫米汞柱。
該綜述研究由北京協(xié)和醫(yī)學(xué)院和中國(guó)醫(yī)學(xué)科學(xué)院的研究人員完成，研究人員表示，大豆異黃酮降低血壓的幅度與β受體阻滯劑等抗高血藥物的效果相當(dāng)，因此，該方法可幫助高血壓患者降低心血管疾病帶來的風(fēng)險(xiǎn)。
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