據(jù)國(guó)外媒體報(bào)道，近日，西班牙巴塞隆納大學(xué)（University of Barcelona） 的研究者在《人類精神藥理學(xué)：臨床與實(shí)驗(yàn)》雜志上發(fā)布一份研究報(bào)告，稱，飲用咖啡和糖的混合物比分別飲用咖啡和糖更有益于大腦。研究者稱，這兩種物質(zhì)在大腦中能加速大腦活動(dòng)、集中注意力、顯著提高記憶力。
據(jù)了解，此結(jié)論是這些研究者對(duì)40名飲用了加糖咖啡、無(wú)糖咖啡、糖水以及白開(kāi)水的志愿者進(jìn)行實(shí)驗(yàn)后得出的。該研究的研究者之一Josep Serra Grabulosa教授表示，"咖啡因與糖可以通過(guò)相互促進(jìn)，增加大腦中的注意力以及記憶力的有效性，提高個(gè)人的認(rèn)知水平。"
