本次共抽查了北京、天津、河北、山西、內(nèi)蒙古、遼寧、吉林、黑龍江、上海、江蘇、浙江、安徽、江西、山東、河南、湖北、重慶、四川、貴州、陜西、甘肅、青海、寧夏等23個省、自治區(qū)、直轄市281家企業(yè)生產(chǎn)的300種白酒產(chǎn)品。
本次抽查依據(jù)《濃香型白酒》GB/T10781.1-2006、《清香型白酒》GB/T10781.2-2006、《米香型白酒》GB/T10781.3-2006、《蒸餾酒及配制酒衛(wèi)生標準》GB2757-1981、《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》GB 2760-2007及企業(yè)明示技術(shù)要求，對白酒產(chǎn)品的鉛、錳、甲醇、酒精度、總酸、總酯、乙酸乙酯、己酸乙酯、固形物、糖精鈉、安賽蜜等11個項目進行了檢驗。
抽查發(fā)現(xiàn)有14種產(chǎn)品不符合相關(guān)標準的要求，不合格項目涉及酒精度、糖精鈉、總酯、錳等。具體抽查結(jié)果如下：
附件：白酒
