美國(guó)加強(qiáng)食品添加劑管理
日期:2007-07-16 來(lái)源:國(guó)家食品安全信息中心
美國(guó)食品和藥品管理局日前宣布，今后食品添加劑的生產(chǎn)商必須檢驗(yàn)并標(biāo)明產(chǎn)品中的所有成分。據(jù)美國(guó)《華盛頓時(shí)報(bào)》網(wǎng)站報(bào)道，新規(guī)定涉及質(zhì)量管理程序、生產(chǎn)地點(diǎn)的設(shè)計(jì)和建造以及對(duì)成分的檢驗(yàn)等，適用于生產(chǎn)、包裝和標(biāo)注銷(xiāo)往美國(guó)市場(chǎng)的食品添加劑的國(guó)內(nèi)外公司，目的是確保這類(lèi)產(chǎn)品中不會(huì)出現(xiàn)維生素含量不符合要求或摻入錯(cuò)誤成分。
美國(guó)食品和藥品管理局局長(zhǎng)安德魯•馮埃中巴赫說(shuō)：“這一規(guī)定有助于確保食品添加劑的質(zhì)量，這樣消費(fèi)者就可以相信他們購(gòu)買(mǎi)的商品包含標(biāo)簽所標(biāo)注的成分。”新規(guī)定將從今年8月24日開(kāi)始實(shí)施，大公司在規(guī)定實(shí)施的第一年就要遵守該規(guī)定，規(guī)模較小的公司可在3年內(nèi)逐漸達(dá)到規(guī)定的要求。食品添加劑包括多種維生素、礦物質(zhì)和中草藥，用途廣泛，其龐大的生產(chǎn)制造業(yè)年產(chǎn)值可高達(dá)220億美元。據(jù)悉，食品添加劑過(guò)去是按照食品的相關(guān)規(guī)定來(lái)管理的，但美國(guó)食品和藥品管理局發(fā)現(xiàn)，一些食品添加劑使用了標(biāo)簽上沒(méi)有標(biāo)明的活性成分或標(biāo)注與實(shí)際含量不符。
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